发烧的患者可以喝牛奶，患者如果腋下温度超过37度，就是出现发烧症状，发烧的病因有很多，是病毒或细菌感染引起的感冒，也可能是由于结核等病状，患者可以针对病因进行治疗，发烧是人体的免疫机制，帮助清除病原体，有促进疾病痊愈的功效，体温没有超过38.5度，可以不用退烧药，使用物理方法进行降温，患者在发烧期间要饮食清淡，不吃辛辣刺激的食物。
发烧是可以喝牛奶的，但是要控制摄入量。发烧的时候身体通常比较虚弱，需要补充更多的营养来增强身体的免疫功能，增强对于病原体的抵抗能力，进而改善病情，所以可以通过牛奶来补充蛋白质和营养成分。但是如果喝太多牛奶，容易影响到肠胃的消化功能，在发烧的时候就容易出现呕吐腹泻。
小孩子在发烧时不要饮用牛奶。牛奶是富含高蛋白的食品，在平时可以饮用，但在发烧时，体温增高会导致胃肠道内酶的活性降低，这时会导致小孩子的消化功能减退，所以对于高蛋白食物的摄取率会变低。
儿童发烧时不宜喝牛奶。牛奶是一种高蛋白的食物，在日常生活中是可以喝的，但是在发烧的时候，由于体温升高，肠胃中的酶的活性会下降，从而引起孩子的消化功能下降，从而导致高蛋白食物的摄入减少，因此，在西医学中，喝牛奶很容易引起腹泻。从中医的观点来看，孩子发烧会导致脾胃功能下降，如果喝了牛奶，脾胃不能完全消化，容易出现痰和发热。
感冒发烧一般可以喝牛奶的，因为牛奶中富含有大量的氨基酸，并不会对病情的恢复造成影响。出现感冒发烧的症状，如果情况不是特别严重，可以通过物理降温的方式缓解，但如果发烧的情况比较严重，则需要在医生的指导下通过降温药物进行缓解，避免引发其他疾病对身体的健康造成影响，在饮食方面还应该有所调整，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
两岁以内的宝宝不建议喝液体牛奶，可以喝奶粉，婴儿配方奶粉，有助于消化吸收，发热的时候可以适当喝奶粉，尽量多喝开水，有助于降温。因为发热的病人在生病期间要求饮食清淡，吃容易消化和吸收的食物。
