一般情况下，建议患了肠胃炎的人不喝牛奶。具体分析如下：
牛奶中的含量比较多的是蛋白质，患了胃肠炎，喝了蛋白质的牛奶，会使胃肠负担加重。大多数人的身体可能就会出现分泌过少的肠液及减慢胃肠蠕动的症状。腹泻也是因为患者喝了牛奶，但乳糖不耐受导致。另外，患了胃肠炎，其胃肠黏膜也会出现一些损伤，喝了牛奶，可能导致反酸、烧心、反胃等出现。为了健康，建议患者多吃米粥、稀饭、面条这些食物，清淡且有助于消化。
一般情况下，结肠炎可以喝牛奶。具体情况分析如下：
牛奶中富含蛋白质、脂肪和糖类等各种营养素。在人体的消化和吸收中，牛奶在肠道中被完全消化，而结肠炎的病灶则是在结肠炎患者的肠道，一般情况下，饮用牛奶是没有任何副作用的。大肠炎最常见的临床表现为腹部疼痛和痢疾，其病因为大肠炎症时的结肠粘膜渗出，与饮用的牛奶无关。
儿童的病毒性肠炎是不能饮用牛奶的。
由于牛奶是一种很难被消化的食品，在肠炎的时候会增加肠胃的负荷，因此建议尽量避免饮用。等肠道炎症好了，可以先从少量的喝淡牛奶，如果没有任何的不适，再逐步增加。
如果儿童出现了病毒性肠炎，应及时就医检查，查明病因，在医生的指导下使用抗病毒的药物进行治疗。在此期间，应注意保持清淡饮食。
通常情况下，有肠炎的人能适量喝牛奶。具体情况分析如下：
肠炎是由于各种原因引起的肠道炎症反应，常见的症状有发热、腹痛、腹泻等，牛奶是天然乳制品之一，含有蛋白质、钙质、维生素A等人体所需要的营养物质，有肠炎的人适量喝牛奶能为人体补充营养，进而促进有肠炎的人身体的恢复，因此有肠炎的人能适量喝牛奶。患者可以按照医嘱使用对乙酰氨基酚片、肠胃宁片、肠炎宁等药物进行治疗。
孩子得了肠胃炎最好不要喝牛奶，因为肠胃炎是消化不良引起的，牛奶属于难消化的食物，会加重肠胃的消化负担，最好不要喝牛奶，等急性肠胃炎痊愈后再慢慢喝，先喝少量的牛奶，如果没有不适，再慢慢增加。
宝宝有胃肠炎的症状有腹胀、腹痛、腹泻等症状，腹泻严重时会导致体内水分缺乏，严重的还会出现脱水的情况，可以适量喝牛奶补充水分，牛奶中含有丰富的钙、蛋白质等营养成分，能够补充身体所需的营养成分，促进病情的恢复。如果宝宝胃肠炎比较严重，最好不要喝太多牛奶，以免加重胃肠道负担，导致消化不良，加重腹胀、腹痛、腹泻等症状。宝宝得了胃肠炎一定要吃清淡易消化的食物，比如鸡蛋羹、小米粥、南瓜粥等，一般不会增加胃肠道负担，还能帮助病情恢复，改善胃肠炎引起的症状，避免吃太多生冷的食物。
宝宝正常喝牛奶不会导致肠胃炎的，但一定要注意牛奶不要过凉。出现肠胃炎可以做下腹部热敷和顺时针按摩，促进肠胃蠕动。注意避免辛辣刺激油腻的食物，多喝温水，避免生冷饮食，注意让孩子多休息，保持良好的作息。
