红枣枸杞红糖姜水的功效主要有补中益气，滋润脾脏，滋润心肺。补充人体缺乏的津液，还可以使人的气血变得更好。补血活血，健脾暖胃。对于脾胃功能弱的病人具有很好的保护作用。
红枣桂圆枸杞生姜红糖水具有镇静安神，美容养颜，也具有护肝明目和补血养气以及调理贫血症状的功效的。女性在日常生活中使用桂圆，红枣，生姜，红糖，枸杞一起熬水喝，对身体是有很大好处的。
桂圆红枣枸杞粥有安心宁神，补血养气，益智补脑的功效，适用于一些脾胃湿热，食欲不振，气血不足等人群，红枣有补中益气，养血安神的功效适用于一些体质虚弱，骨质疏松，更年期等人群。
枸杞生姜红枣红糖水的做法如下，准备枸杞100克，红枣50克，生姜三片，红糖三勺。首先用温水将枸杞泡发，红枣用刀划开切片。然后将泡发后的枸杞以及红枣放在锅中，加清水1000毫升，开大火煮沸后转小火，加入生姜、红糖，盖锅盖焖煮5到10分钟即可。枸杞红枣生姜红糖水具有补中益气、补血开胃、健脾发汗的作用，可作为日常月经后补气补血以及受风寒后温中止呕的良药。
生姜大枣红糖水可以治疗风寒感冒。生姜是厨房的常用之品，具有辛温发散的作用，它可以通过发汗的方法解除风寒病邪。大枣、红糖是固护脾胃的，中医认为脾胃是气血生化之源。生姜之所以能够解除风寒病邪，是因为它能够使皮肤出汗，而汗液来源于脾胃的津血。当津血充足的时候，汗液才会充足，这样发汗才会完全。当津液不足，发汗会乏源，病邪不容易祛除。不建议在睡前喝红糖姜水，那样很可能会使体内糖储量过大，长期如此有可能会导致糖尿病，同时还可能出现的是发胖、龋齿等其他症状。
