中医的角度来讲具有一定的化痰止咳、健脾润肺的功效。从营养学的角度来讲，这种陈皮糖中含有非常丰富的柠檬酸，还有大量的维生素b族和维生素c，不但可以促进肠道的蠕动，而且可以有一定的营养神经、降低血压的功效，可以预防心脑血管疾病的发生。
陈皮具有促消化，增加食欲的功效。因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动，进而促进消化；陈皮具有祛痰止咳的功效。陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。
乌梅陈皮泡水喝的功效主要有，具有涩肠止泻的功效，可以治疗脾胃虚寒引起的久泻不止。可以清热生津，对于津液不足的病人，具有很好的改善作用。对于脾胃功能虚弱的病人，具有很好的改善作用，可以治疗脘腹胀痛、食欲不振、恶心、呕吐的症状。
有一定的化痰止咳、健脾润肺的功效，糖中含有非常丰富的柠檬酸，还有大量的维生素b族和维生素c，不但可以促进肠道的蠕动，而且可以有一定的营养神经、降低血压的功效，可以预防心脑血管疾病的发生。
玫瑰山楂陈皮茶具有健脾养胃，祛风除湿，止咳化痰，清热解毒的功效。促进消化，缓解胃部胀痛、恶心、呕吐。能清除体内的垃圾和毒素，帮助肠胃蠕动，防止便秘和脂肪的堆积。能抗衰老，抗氧化，增加皮肤弹性，防止皱纹的生成。还能抑制体内黑色素的沉淀，起到美容养颜的作用。
陈皮甘草泡水具有理气健脾，化痰止咳的功效，其中中医表明：甘草具有缓急止痛，清热解毒，补脾益气，祛痰止咳，调和诸药的功效。所以甘草可以用于痈肿疮毒，倦怠乏力，脘腹、四肢挛急疼痛，脾胃虚弱，咳嗽痰多，心悸气短，缓解药物毒性、烈性。不过甘草虽然能够补中益气、缓急止痛，但是味甜，比较滋腻，时间久了容易滞脾碍胃，妨碍脾胃的运化，同时可能会助湿生痰、出现内热。