可以促进肠道内消化液的分泌，还可以增进食欲，加速身体内废物的排出。金桔柠檬膏主要是用新鲜的金桔和柠檬混合在一块制作而成的一种果酱，金桔柠檬膏的酸度非常高，吃多之后容易刺激胃肠道中引发腹痛、腹泻、恶心等刺激症状。
柠檬干泡水好处是；柠檬干中所含有的维生素c和维生素e具有美白的功效，可以防止皮肤色素沉着；柠檬干中所含有的各种有机酸具有杀菌的功效，而且还可以促进消化液的分泌，具有促消化的作用，用来治疗食欲不振、消化不良有着良好的功效；柠檬干中所含有的柠檬酸盐可以防止肾结石的发生。
一般情况下，柠檬膏有健脾胃、清热润肺等作用与功效，小孩可以喝。
柠檬膏可以用于治疗咽炎、咳嗽痰多等病症，还有健脾胃、清热润肺、润喉养颜、促进津液生成的等作用与功效，还可以增加肌肤的弹性，促进血液循环，在一定程度上预防动脉硬化。小孩可以喝，但家长一定要遵医嘱适量的给孩子喝，避免用药不当，影响身体健康。
柠檬水的功效与作用是抗炎，柠檬水中含有的维生素C具有抗炎作用，同时还可以增强机体免疫力，平时多喝柠檬水，可以有助于预防感冒，开胃、生津止渴，胃口不佳的人群饮用柠檬水可以增加食欲的功效。
青柠檬具有强酸性，被认为是治疗疾病的良药。有止咳化痰，生津健脾的功效，而且对于人体的血液循环及钙质吸收，均能起到促进作用，还有丰富的维生素，不但能预防癌症，食物中毒，还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力。并且能克服糖尿病，高血压，感冒，贫血，骨质疏松症等。
柠檬红茶具有一定的生津止渴、清热解毒、疏肝理气、健脾益胃的功效。而且具有一定的杀虫止痒的作用，还可以有效的改善因上火而导致的口舌生疮、口臭等现象，而且可以缓解咳嗽，补充身体所需要的多种维生素c，增强人体的免疫力，并且可以在一定程度上软化血管。但是需要注意脾胃虚弱的人群，建议最好不要喝柠檬红茶，防止造成胃酸、胃胀等现象，而且不要用太热的水来进行冲泡，不然有可能会损害其中的营养价值。