防止中风可以通过控制体重、定期测量血压、清淡饮食、体育运动锻炼、培养积极乐观的心态、戒烟戒酒、多吃水果蔬菜以及保证充足睡觉的方式。注重中风的预防，就可以降低中风的发生几率。
控制高血压是预防中风的重点。高血压病人要按时服用降压药物，有条件者每日测1次血压，特别是在调整降压药物阶段，以保持血压稳定。要保持情绪平稳，少做或不做易引起情绪激动的事。
老年人上了年龄之后，身体的各项指标都会下降，所以在平时可以多吃以下食物预防中风。第一、香蕉，香蕉中含有丰富的钾元素，对于脑中风具有很好的预防作用。第二、土豆，土豆里含有的钾元素、维生素C具有中和养胃、健脾利湿、降糖降脂的作用。第三、牛奶，牛奶里含有吡咯喹苯鲲，这种营养物质对脑神经起着重要的保护作用。
中风首先要坚持低脂低盐的饮食原则，平时可以多吃一些蔬菜水果，不要吃油腻的食物。食品中应该有适当的蛋白质，常吃些蛋清，鱼类，豆制品，每天喝牛奶，或酸奶，多吃新鲜蔬菜水果。海带，紫菜，虾皮，也可以多吃。
牛奶，富含有大量的优质蛋白质营养物质，增强人体免疫力，促进营养物质的吸收，有利于患者的恢复。玉米、小米、燕麦、荞麦、大麦、大豆、高粱、糙米等，苹果、枣、香蕉、猕猴桃、核桃、葵花籽等。营养丰富，富含糖类、有机酸、维生素等。
