区别在于人参善大补元气，复脉固脱，益气助阳，安神增智，为拯危救脱之要药。党参作用较人参缓和，药力薄弱，又可补血。党参性平，味甘微酸，为桔梗科植物，而人参性温平，味甘微苦，五加科植物。
区别在于人参善大补元气，复脉固脱，益气助阳，安神增智，为拯危救脱之要药。党参作用较人参缓和，药力薄弱，又可补血。党参性平，味甘微酸，为桔梗科植物，而人参性温平，味甘微苦，五加科植物。
鲜人参一次具体吃多少需要根据患者的体质决定，而且在医学上，不同剂量的人参是可以治疗不同的疾病的。在医学上规定每天人参服用量是不能超过十克的，如果人参服用过多，会导致身体出现上火症状。
鲜人参性味甘淡，具有大补元气，养阴生津的功效。适用于气虚之人，鲜人参的吃法有很多种，可以泡水喝，也可以用鲜人参熬水，或者和其他的一些食物炖，比如炖鸡汤，排骨汤里加入鲜人参。也可以在蒸熟以后嚼服，每次吃不要过量，在三克以内。
强身健体功效，镇静安神功效，学习记忆力的功能，抗疲劳，抗衰老，鲜人参富含多糖成分，有利于增强机体免疫系统的免疫功能，从而预防疾病，增强机体抵抗力，达到强身健体、延缓衰老的作用。
