一般来说,脑梗在饮食上需注意的地方较多,具体如下。
脑梗是指脑血液供应障碍引起的缺血和缺氧,导致局限性脑组织坏死或软化。脑梗患者应控制糖和含糖类食物的摄入;早晚应多喝水,常吃醋;还应多吃新鲜蔬果,少吃高钠食物、动物内脏等,同时要戒烟戒酒。
在日常生活中,患者应注意水电解质的平衡。控制血压,规律生活,适当锻炼。
对于心肌梗塞的病人来说,在急性心肌梗死的2-3日内,可以选择以清淡的方式进食,可以选择半流质的食物,如稀饭、米糊、面条等容易消化的食品,尽量减少进食。若向正常情况转变,则每日的膳食应以清淡、低盐、低脂肪为主,并以每餐的半饱为基准。提倡地中海饮食,是地中海海岸南欧地区的希腊、西班牙、意大利的饮食,以蔬菜、水果、谷物、豆类、鱼类和橄榄油为主。
支气管扩张的病人在日常生活中要注意不要食用辛辣、刺激性、油腻、烧烤、油炸等食品,以免引起呼吸道感染,引起咳嗽。喝酒会使局部的毛细血管膨胀,从而出现咯血。平时要多吃富含维生素的高蛋白、高维生素的蔬菜、水果等。此外,海鲜过敏的病人要尽量少食用动物内脏和海鲜类食物。支扩病人咯血后,饮食要以软食物为主,尤其是有咯血的情况下,此时宜以少量多餐的流食为主。
高血压饮食上注意低盐的膳食,每天的盐摄入量不能超过5g(相当于25ml的酱油),在做饭时可以用少量的勺子来限制食用,如果有可能,可以选择低钠的盐来替代常规的盐。
平时不要吃咸菜,腐乳,酱,熏肉,腊肉,红肠等。少吃速食食物,比如方便面,方便米饭。注意保持营养平衡,控制卡路里总量。保证充足的蛋白质,不饱和脂肪,维生素,矿物质,膳食纤维。此外,每天300ml的无脂肪牛奶。每天1巴掌大小的坚果。每天1-2个新鲜的低糖类,例如奇异果,草莓,梨,柚子等。
还是吃一些比较清淡的比较好,可以考虑吃小米粥、猪肉粥、面条这些的,不要吃辛辣、刺激性、难消化的食物。吃易消化食物,比如面糊,米粉糊等,同时吃菜汁补充电解质。多吃蔬菜水果。