血糖高通常是能吃大米饭的。
如果血糖升高，可以吃白饭的，但要注意控制米的摄入量，日常生活中的膳食纤维最好不要低于40g。建议多吃一些含有少量糖的食物，比如一些富含碳水化合物的绿色食物，比如可以多吃一些含有少量热量的食物，比如一些比较容易消化的食物。血糖高要控制高热量的食物，如汉堡、蛋糕等，要足以血糖的控制，避免耽误病情。
一般情况下，胃炎能吃大米饭，具体内容如下：
胃炎吃大米饭要注意久蒸得较软，平时还可以多喝米粥、米汤等，以免对胃粘膜造成损伤。大米中富含B族维生素，可以帮助修复胃粘膜的溃疡，适当食用对人体有益。如果得了胃炎，可以多吃一些具有养胃功效的食物，如山药、包心菜、牛奶等，尽量不要吃辛辣、刺激、油腻的食品，以免加重病情。
通常情况下，如果长期不吃大米饭会导致月经不调。具体情况分析如下：
如果女性为了减肥，长期不吃大米饭，由于营养不良，可能会导致月经出现紊乱，甚至会出现闭经的情况，因此如果长期不吃大米饭会导致月经不调。建议女性正常进行饮食，少食多餐，避免劳累，注意保暖，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，还可以适当的进行运动，比如做操、散步、跳绳等，促进身体恢复的同时，还能提高免疫力。
高血糖病人可以适当的吃大米饭，不可以过量食用，将大米和其他粗粮一起食用，可以很好的控制大米对血糖的影响。大米含有较多的淀粉，过多的食用会在体内转化为糖被机体吸收，导致血糖升高。而与一些粗粮一起进食，粗粮是高纤维食物，可有效的降低血糖，减少胰岛素的用量，也可以减缓病人的饥饿感，促进胃肠道的蠕动，降低血脂。
肾炎之人宜吃容易消化，性质平和而无刺激性的食品，这样可以避免加重肠道及肾脏负担，常吃大米饭不会产生影响肾炎病人宜吃糖类食品和淀粉类食物，如米面杂粮、藕粉、甘蔗、山药、蜂蜜、白糖、各种果汁饮料、新鲜水果等。因为这些食品在体内代谢后，产生水和二氧化碳，不会增加肾脏负担。同时宜吃含维生素，特别是富含维生素C、胡萝卜素、核黄素之类的新鲜蔬菜瓜果。对于动物性脂肪，虽然无须严格限制，但亦忌多食。
