可以吃蕹菜，含有蛋白质、萜类等物质。紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。辣味蕹菜做法需要准备蕹菜，辣椒酱、麻油等调味品适量。蕹菜洗净，切成寸段长，在开水中氽一下，拌入辣椒等调味品即可。
老年人常见的疾病有高血压、糖尿病。高血压和糖尿病患者可以通过口服降压药来控制血压和血糖，防止出现并发症。
高血压、糖尿病的人要多吃新鲜的蔬菜和水果，多吃粗粮，多吃富含膳食纤维的食物，不要吃油腻的、咸的、不能吃的，要注意营养。建议患者遵医嘱定期进行身体检查，在医生指导下调整用药，积极预防并发症，促进身体恢复。
高血压糖尿病可以吃粗粮、全谷类食物，具体分析如下：
有高血压、有糖尿病的人，可以吃一些粗粮，也可以吃全麦，这是不会导致血压和血糖快速上升的。可以吃全麦面、燕麦、玉米、荞麦等。建议选用高质量的蛋白，这是由于高血压和糖尿病患者日常饮食中要多摄入蛋白质，例如：鱼、鸡蛋、肉类、牛奶等，其中高质量的蛋白含量要超过整个蛋白质的一半。避免食用高脂、辛辣、刺激性的食品。多食用富含膳食纤维和新鲜的果蔬。
糖尿病病人不宜食用粥类食物，因为易于消化吸收容易导致血糖升的又高又快。糖尿病饮食主要的原则就是控制饮食。降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。高血压的病人饮食宜清淡，少吃高盐的食物，少吃油腻的食物。喝粥也是喝清淡的粥就好。
麦冬可以治疗糖尿病。
麦冬可以降低血糖，不仅有降血糖的功效，还能够提高自身免疫力，帮助降低血脂。如果糖尿病患者平常如果有干咳，或者是口干舌燥，以及脾胃虚寒的问题，经常和麦冬水也能缓解症状。麦冬主要就是通过促进胰岛细胞恢复，从而增加体内肝糖原的数量，所以可以有效地降低血糖，高血糖患者平时可以经常服用麦冬控制血糖。
