葡萄皮和众多水果一样，含有自己独特的成分物质，葡萄皮里面有一种白藜芦醇的成分，这种成分有降低血脂的作用。而且经常吃葡萄不吐葡萄皮还对血栓老化及预防动脉硬化有很好的疗效，尤其紫葡萄皮的功效更是如此。
葡萄泡水不降血脂，高血脂症是诱发动脉硬化的因素，如果有血脂增高，平时注意饮食、生活方面的调理，少吃高脂肪、高热量食物，不要吃油炸食品和烧烤类食物，容易引起血脂增高和脂代谢紊乱。
减肥有一定的降低血脂效果。
减肥期间能够一定的避免血脂异常增高。因为减肥期间的饮食是低脂肪、低热量的，并且会配合运动，所以能帮助降低血脂，尤其是针对肥胖并发糖尿病、高血压、冠心病等疾病的人群来说，可以多吃苦瓜、芹菜、西红柿、黄瓜、冬瓜、糙米等食物来帮助降血脂。但是高血脂病情严重的患者，建议在医生的指导下服用降血脂药物进行治疗，如辛伐他汀片、阿托伐他汀钙片。
减肥期间要保证足够的营养供应，不能节食。
绿茶、山楂茶、乌龙茶、普洱茶等都具有一定的降血脂效果，也不可完全依靠喝茶来降血脂，还是要服用降血脂的药物来稳定。饮茶会导致神经兴奋影响睡眠，所以一定要注意喝茶的量。
能降血脂的花茶是决明子茶、山楂消脂饮茶、菊花绿茶、山楂荷叶饮等。另外在平时应注意饮食，多吃蔬菜水果类的食物，避免进食油腻性较大的食物，不要吃大鱼、大肉，要多吃新鲜的水果，如苹果。
