糖尿病可以吃蒸土豆吗

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我这几天觉得腿有点水肿了,我有糖尿病,想知道这个可以吃蒸土豆吗?
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孙香兰 副主任医师 山东省立医院内科 三级甲等
擅长:内分泌常见病的诊治。
这个是可以吃的,水肿应该是由糖尿病引起的,并发症,在平时的生活中注意不要吃含糖的食物,在饮食上要注意吃清淡,容易消化的食物,少吃一些辛辣刺激性的食物。土豆是可以吃的。另外,山药也是可以吃的。适当的增加身体锻炼。
相关问答

糖尿病可以吃玉米和土豆。
糖尿病人吃玉米可以改善便秘。玉米含有大量粗纤维,可以明显治疗糖尿病引起的习惯性便秘。玉米还含有丰富的营养,特别是不饱和脂肪酸,对降低血胆固醇、改善血管环境有效。糖尿病患者也可以吃土豆,鼓励糖尿病患者每天吃五谷杂粮,包括吃土豆、红薯、玉米、荞麦面、燕麦等。土豆含糖量约为17%-20%左右,用土豆代替精米对糖尿病患者非常有利。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病人可以吃土豆。
土豆是一种营养丰富的食物,价廉物美,富含多种维生素,富含膳食纤维、钙、磷、硒、锌等矿物质。100g土豆热量为81大卡,含碳水化合物17、2g,蛋白质2g,脂肪0.2g。所以从营养成分来说,土豆应该作为主食来吃。作为主食,土豆比大米和白面含热量和碳水化合物少,有利于糖尿病患者的血糖控制。但是土豆在烹饪过程中容易吸油,进一步增加热量摄入。所以,糖尿病人可以吃土豆。建议用土豆代替主食,注意避免油炸、油炸。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病患者可以适量吃土豆,这是因为土豆虽然是蔬菜,但是富含的淀粉太多了。
吃土豆的时候要注意与其他食物的合理搭配。土豆和绿色蔬菜一起吃可以减少土豆的吸收,减缓吸收,减少吃土豆后发生的血糖增加。土豆吃东西的时候可以扣除主食量,可以先吃其他食物再吃土豆,这样土豆和其他菜更好搭配,前面吃了其他食物后会有饱腹感,土豆也不会吃太多,相应减少土豆摄入量。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病病人可以吃土豆,土豆对于血糖的影响非常小,比米饭和馒头的影响还小。至于平时吃土豆,主要以炒和煮的方式来进行,这样糖尿病人吃土豆就会使血糖相对平稳,对于血糖的负荷就比较低。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

糖尿病患者可以吃土豆。
土豆含有大量淀粉和膳食纤维。糖尿病患者要用主食代替土豆。也就是说,如果把100克土豆换成25克米饭或面条,就可以吃了。如果不扔掉主食,直接吃土豆,血糖会提高,每天摄入的热量会超过正常水平。因为糖尿病患者的饮食需要控制,饮食控制是为了患者计算每天热量摄入,所以三餐的五分之一、五分之二、五分之二是碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果准备的。糖尿病患者最好用土豆代替精米和面粉。土豆富含膳食纤维,糖指数低,饱腹感提高,比精米或面条好得多。只是吃土豆一定是为了换取主食,而不是增加土豆。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

妊娠糖尿病孕妇可以吃土豆,但不建议吃太多。
土豆富含淀粉。吃多了会导致血糖升高。吃少量是完全可以接受的。平时多吃蔬菜和豆类,可以有效降低血糖。建议多吃五谷杂粮。粗纤维还有利于肠胃蠕动,有利于排便,减少便秘。不仅要通过饮食调整营养结构,还建议饭后多散步,控制在半小时为宜。把每天的进餐时间改为5~6次,即少吃多餐,可以有效控制血糖。重点控制糖的摄入,但也要注意不要过度控制,否则会出现低血糖、胎儿生长迟缓等并发症。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。