一般没有吃什么食物能控制甲状腺瘤长大的固定说法。
如果出现了甲状腺肿瘤，要到正规的医疗机构就医，做好术前的检查和准备工作，并采取相应的外科措施。甲状腺肿瘤有甲亢、甲状腺癌的风险，应尽早进行外科治疗。在进行术前要对患者进行全面的检查和评价，以确保术后的安全性。另外，在术后要及时给病人做好伤口换药，让病人尽快恢复。甲状腺癌的病人在接受了积极的外科治疗后，其预后良好，术后很快就会痊愈，不过还是要定时去医院做一次随访，对病人的恢复状况进行动态的监控，保证病人的身体状况。
患有甲状腺肿瘤的病人，平时的饮食和普通人没有什么区别，几乎没有什么是不能食用的。蛋白质、肉类、蔬菜、水果等都是可以吃的。
目前，临床上已知甲状腺肿瘤与碘摄入密切相关，因此，要避免食用高碘食品。
因为不同种类的碘会导致体内的甲状腺激素产生不正常，所以要避免食用高碘的海产品，如海带、虾皮、龙虾等，菠菜、芹菜等。如果是经过处理或者腌渍的食物，比如咸鱼，熏肉，腊肠，豆腐干或者罐装食物，通常都会添加很多的碘。还要避免食用含有碘的保健食品，比如复合维生素片等。
检查甲状腺瘤是否要空腹,需要根据检查项目进行判断。
甲状腺结节的诊断一般分为两个部分，首先是仪器的检查，例如：彩色超声，CT，MRI。对于这种情况，患者并不需要空腹，因为患者经常会做腹部内脏的检查，所以吃完饭，胃里会有胃部的胀气，会影响到医生的视力，不过患者的甲状腺发育已经有了很大的进展，所以不需要做这样的检查。另外，检测甲状腺的荷尔蒙是否有效取决于对其进行检测。患者通常需要在空腹的时候进行甲状腺功能检测，这是由于患者在空腹的时候做的血液样品比较精确，可以反映出患者身体中的甲状腺激素的含量。
甲状腺瘤在临床之上较为多见，甲状腺进行手术治疗后，通常要依据手术方式和术后甲状腺功能复查情况，确定是否长期用药。
对于甲状腺肿瘤患者来说，在进行手术后通常都要服用一定的药物来控制病情，但是有些病人因为种种原因没有服过药，那么就可能造成甲状腺切除以后残留的甲状腺组织过多而影响到身体健康。如甲状腺采用双侧甲状腺次全切除术，或一侧甲状腺次全切除术，保留甲状腺组织较丰富，术后复查，甲状腺功能恢复正常，此时无需口服药物治疗。若甲状腺瘤术后复查，甲状腺功能出现异常，发生甲低，则需较长时间口服甲状腺素片，以补充外源性甲状腺激素。
甲状腺疾病是常见的一种分泌性疾病，主要是由于甲状腺功能分泌的异常而引起。甲状腺结节是指在甲状腺内有肿块，会随着吞咽而上下移动，为了确定甲状腺结节的性质就可以采用穿刺，穿刺检查在门诊就可以无需住院，建议到当地三甲医院进行穿刺。
