糖尿病能够吃苏打饼干，也可以吃全麦饼干，这些都可以进行口服，但是进食的时候一定要把握好剂量，在主食上适当减轻，可以维持血液中血糖的平均值，也不会出现明显的血糖高峰。
适宜糖尿病人食用的饼干，以无糖，低脂，纤维含量丰富为主。
主要有一种无蔗糖饼干是以糖醇为主要成分，这种饼干热量低、无糖、能提高病人饱腹感、又能避免病人血糖大波动。纤维丰富的全麦饼干它能增强肠道蠕动、改善糖尿病人的便秘。
2型糖尿病是一种比较常见的疾病，患者能有效控制淀粉，脂肪摄入量。糖尿病情较为严重，也可能在本病引发其他并发症，因此应及时控制，在平时要养成良好的习惯，想要食用饼干最好不要食用不含糖分的饼干。
糖尿病人通常能吃含糖量较少的饼干。
糖尿病患者有很多东西是不能吃的。所以糖尿病患者只能吃清淡的食物。饼干分为很多种，甜的、咸的，这些都是不能吃的。吃太多会导致血糖升高，所以只能吃无味饼干。比如苏打饼干，不含糖。所以糖尿病患者最好选择不含糖、不含热量的食物。糖尿病患者应该选择自己喜欢吃的东西，不要随便吃，否则容易导致血糖升高。
糖尿病病人不建议吃任何的零食，因为零食中含有的碳水化合物及优质水平以及盐分往往比较高，对于糖尿病病人的健康是不利的。如苹果，现在市场上卖的苹果较大，一次不能吃一个，建议一个苹果分2-3次食用。干果类，比如瓜子、开心果、松子，建议适当限制。
饮食治疗是非常重要的，如果说血糖水平不是特别高85%的通过合理的饮食治疗是可以达到比较好的治疗效果的。其实最主要的是少量多餐，同时少量多餐饮食注意清淡，每顿饭保持7成饱要保证蛋白质脂肪的合理摄入。
妊娠糖尿病不能吃零食，因为任何零食都是有热量的，糖尿病除了一日三餐之外，如果额外的热量会对血糖造成不良影响，但是如果糖尿病血糖控制非常好，可以选择一些含热量比较低的零食，比如新鲜的水果。
