血糖高的患者在晚上通常能适量地喝牛奶。
血糖的高低与每天的饮食有直接的关系，特别是在睡前喝牛奶会影响到第二天的空腹血糖。如果血糖控制的比较好，比如空腹血糖低于7.0毫摩尔/升，糖化血红蛋白稳定在6.5%以下的糖尿病患者可以在睡前喝牛奶，但是不能喝太多，一般不超过250毫升，第二天要监测空腹血糖，如果血糖控制不达标的糖尿病患者，最好不要在睡前加餐，包括睡前喝牛奶。
血糖高能喝牛奶，牛奶含有丰富的蛋白质以及微量元素，例如钙，铁，锌等元，能够补充营养，增强抵抗力，建议血糖高的患者每天喝一杯牛奶就可以了，而且是纯牛奶，不能是含糖的牛奶。如果同时存在夜间睡眠不好，或者担心夜间低血糖，可以早晨不喝牛奶，改为每天晚上睡觉前喝一杯牛奶，不仅有助于睡眠，还能预防夜间低血糖。
如果存在血糖增高，平时可以适当喝点牛奶的，因为如果有高血糖情况，不能完全限制饮食的，需要保证营养状态水平的，如果什么东西都不吃，有可能会出现营养状态水平缺乏或者营养不良的可能性。
糖尿病可以喝牛奶，但是不能加糖，牛奶当中含有的糖是非常低的。糖尿病病人可以多食用一些蔬菜水果，特别是含糖量比较少的水果有利于微量元素和维生素的摄入，另外需要积极的给予降糖药物治疗，以及控制饮食，改善血糖的症状。
血糖高可以喝牛奶，喝纯牛奶，每天喝一袋(约250克)就可以。牛奶含有高钙、高蛋白，含糖分低，是糖尿病病人营养品，还可以预防糖尿病因缺钙而导致的骨质疏松。糖尿病病人一定严格控制饮食，接受糖尿病教育，适当增加运动量，定期检测血糖，使空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白都达标，以预防或减少并发症的发生。