吃菜是不能降低雄性激素的。想要降低雄性激素，常常就考虑可以服用糖皮质激素类的药物，同时还可以服用环丙孕酮，这具有很强的抗雄激素作用，能够抑制垂体促性腺激素的分泌。
男性荷尔蒙偏高，可以通过服用一些药物和食品来调理。
1、药物治疗。如果出现男性荷尔蒙偏高的情况，首先要在医师的建议下进行合理的用药。螺内酯是一种能够抑制卵巢和肾上腺素分泌的药物。环丙孕酮能起到抗雄性荷尔蒙的作用，还可以口服地塞米松等糖皮质激素性的药物，用于治疗由肾上腺和卵巢引起的高水平雄性荷尔蒙。
2、控制饮食。黄豆、豆制品、芝麻、葵花籽、蜂蜜等富含植物性雌激素的食品。生活中要有规律的生活，要有足够的休息时间，不要经常熬夜。
一动物内脏。动物内脏含有较多的胆固醇，而胆固醇是合成性激素的重要配方。二含锌食物。锌是人体不可缺少的微量元素，它对于男子生殖系统正常结构和功能的维护有着重要作用。三含精氨酸的食物。精氨酸是精子形成的必要成分，常吃富含精氨酸的食物的助于补肾益精。四含钙食物。钙离子能刺激精子成熟。
一定要戒除手淫的坏习惯，然后多吃一些动物内脏、大蒜、番茄、坚果、花生、鸡肉和奶制品，平时还要少抽点烟更能增强身体对于营养的吸收。也可以加强运动锻炼会得到满意的效果。
用参茸补肾壮阳，强精增髓。用于成人衰退，肾虚，气弱，阳痿，早泄，遗精及男女一切肾病。口服，一次10粒，一日2次，淡盐水或白开水送服。久病者连服15天为一疗程，停药2天，再继续服第二个疗程，疗效随疗程时间而提高。
雄性激素过多以适当的多吃点富含植物性雌激素的食物，比如黄豆和黄豆类制品、葵花籽、芝麻、蜂蜜等。平时要坚持锻炼，跑步、广播操、瑜伽、气功、太极拳等。有助于改善雌激素偏低的症状。