甲状腺结节可以吃维生素B的，因为对于疾病的治疗油一定的辅助作用，有利于受伤害的细胞或皮肤复原。对维持正常组织，尤其是皮肤、消化道、神经系统的完整性具有重要作用。
甲状腺结节患者吃中药通常有助于消退。
甲状腺结节是一种内分泌系统疾病，也是一种常见的甲状腺疾病，甲状腺结节分为良性结节和恶性结节，其中良性结节占80%，西医通常采用外科手术进行治疗，效果比较好。如果患者想通过中药进行治疗，通常也是可以让甲状腺结节消退、萎缩的，甚至完全康复。在治疗时，多用夏枯草、龙骨、牡蛎、白芥子、半夏、贝母等中药材，这些都是可以治疗甲状腺结节的中药。用药时要谨慎，切忌盲目用药。
甲状腺结节患者通常可以适量吃葱。
甲状腺结节是指在甲状腺内的肿块，可随吞咽动作随甲状腺而上下移动。葱是百合科多年生草本植物，具有滋肺补肾、益精壮阳、滋肺补肾等功效，香葱中含有果胶，对结肠癌有很好的防治作用。葱含有丰富的维生素，适当吃葱可以补充人体所需的营养物质。甲状腺结节患者适量吃葱通常不会导致身体不适。
一般情况下，甲状腺结节患者能否吃紫菜，取决于患者有无并发症。
甲状腺结节出现并发症是很常见的，如果合并甲亢、甲减，就要限制碘摄入，此时就不能吃紫菜。如果此时患者摄入过多的碘，会加重甲状腺的负荷，不利于身体健康。如果没有合并这几种疾病，则可以吃紫菜。
治疗期间注意清淡低盐饮食，尽量避免吸烟饮酒，减少高蛋白、高热量、刺激性、生冷食物的摄入。
甲状腺结节术后患者可以适当的吃鸡蛋，鸡蛋中含有优质蛋白，能够促进伤口的愈合，但注意不能吃过多。否则可能会导致胆固醇摄入过多，损伤肝脏和胆囊。
在甲状腺手术后，还可以适当摄入新鲜的水果和绿色蔬菜，常吃的有西柚、菠菜、猕猴桃、苹果、鸭梨莴苣等。但应避免吃海鲜，例如螃蟹、海鱼、海带等。
术后可以在医生的指导下服用左甲状腺素钠片，以抑制结节的生长。并加强锻炼。
甲状腺结节患者吃中药通常不能治愈。
甲状腺结节是临床上比较常见的一种疾病，如果出现甲状腺结节，单纯靠吃中药是无法治愈的，只有手术才能治愈甲状腺结节。比如甲状腺结节压迫，压迫气管，压迫食管导致进食哽噎感，如果出现这种情况，建议手术切除甲状腺结节。如果怀疑是恶性结节，建议手术治疗。甲状腺结节患者仅吃中药通常不能达到治愈的目的，建议患者考虑做手术。
