草本植物茶能减肥的效果不大，用健康的方法减肥，但肥胖是除遗传或脂肪代谢障碍等原因外主要与以下几个不良习惯有关，一是长期大量饮酒，二是饮食不当，喜食高脂肪、高热量的食物，如肉类，肥腻食物，烧烤，油炸食品等。三是缺乏运动，四是某些药物所致，可以尝试吃燕麦片减肥，燕麦是粗粮，含有植物维，可以帮组清理肠道，热量也不高这样减肥，会营养不良，管住嘴，迈开腿，节食加运动才是最好的减肥方法。
通常情况下，红茶不能减肥，没有减肥的效果。具体分析如下：
红茶含有氨基酸、矿物质、多酚类物质等多种营养元素，一般可以促进新陈代谢、增进食欲。但是一般不具有减肥的效果。所以在减肥期间，还需要进行运动来促进脂肪燃烧，从而达到减肥的效果，如进行跑步、跳绳、打羽毛球等。还要减少高热量、高脂肪食物的摄入，可以促进减肥。
适当的喝一些绿茶对身体有好处，也有利于减肥，但是单纯依靠这种方法减肥效果太有限，很难瘦下来，健康的减肥方法，需要节食加上有效运动。每天少吃一些主食，不吃油炸食物以及巧克力等高热量食物，多吃蔬菜和水果，每天有意识做锻炼运动，如仰卧起坐、俯卧撑、爬楼梯、长跑、游泳等，减肥需要长期坚持。
绿茶是有一定减肥功效的，适当的饮用绿茶可以清除体内的油脂，但是饮茶也要注意，不可以空腹喝茶，空腹喝茶可以稀释胃液，降低消化功能。喝茶可以在饭后一小时，而且也不要喝过浓的茶叶。
荷叶是一种中草药，本身具有利尿，消肿，降脂，促进肠管蠕动，增加新陈代谢的作用，是具有一定的减肥作用的。可以用荷叶茶辅助减肥，但更重要的还是要控制饮食，减少食物中热量的摄入，适当的增加体育锻炼。长期坚持，健康减重。