可以，可以吃芝士，芝士是奶酪，其中含有丰富的钙，锌等营养物质，奶酪中还含有益生菌，具有降低胆固醇的功效，也可以辅助身体降低血糖，但是每次食用芝士注意适量，而且最好不要加入糖，以免导致血糖上升。
糖尿病患者不建议吃芝士。
糖尿病患者建议饮食清淡，低盐低脂饮食，控制每餐脂肪、糖和能量的摄入，严格控制血糖。建议糖尿病患者饮食清淡，适当运动，严格控制饮食，坚持服药，严密监测血糖，使血糖控制在正常范围内，减少并发症。糖尿病患者通常需要低糖饮食，不吃富含脂肪的食物，三餐需要定时定量，不要随意加餐，要根据血糖用药物治疗。芝士、芝麻、黄油都是富含脂肪和油脂的食物，热量高，容易导致血糖波动，影响血糖的控制。所以不建议吃以上食物。
患有糖尿病的患者只能吃少量奶酪。
由于奶酪中含有比较丰富的油脂，食用后不仅可以增加患者的血糖，而且还会导致糖尿病患者的血脂异常，或增加糖尿病患者的高脂血症。所以糖尿病患者必须要控制奶酪等热量较高的食物的摄入量。对于糖尿病患者，建议低盐低脂糖尿病饮食。低脂饮食是一种健康的饮食习惯，不会吃油炸食品和富含脂肪的食物。
患有糖尿病的患者可以吃土豆，不过要控制用量，同时要多加留意血糖。
土豆富含大量的淀粉，在某种意义上可以替代主要食物，在食用土豆的过程中，尽量少摄入其它的食物，以免对人体的血糖产生不良的作用。烹饪土豆的过程中可以用水来烹饪，也可以用水煎，这样可以降低卡路里的卡路里，薯条、薯片之类的食物，都是用土豆制作的，不过由于烹饪的方法和烹饪方法的不同，对人体的血糖的作用也会有很大的差别。
糖尿病人能吃馒头，但要注意适量。
有糖尿病的人最好不要吃白面馒头，因为根据科学的调查，吃白面包子的人会产生很大的血糖，这意味着面粉中含有大量的淀粉，会导致人体的血糖快速上升，所以可以选择一些粗粮来替代。普通的馒头，糖尿病患者是可以适量食用的，不会导致身体出现异常，造成血糖升高的情况，但要避免吃太多，导致腹胀。