无添加酸奶、无糖酸奶比较适合糖尿病人。
糖尿病患者适合选择无添加酸奶，市面上挑选的时候可以看到配方表，除了牛奶和水之外，没有其他添加成分，有利于控制血糖。最好选择无糖酸奶和低糖酸奶。无糖酸奶中含有丰富的木糖醇，这种酒精是从植物中提取的，喝起来血糖不会升高，而是通过肠道直接吸收，排出体外。可以选择饭前30分钟喝酸奶可以增强饱腹感，还可以减少食量，降低餐后血糖浓度。喝酸奶可以补充身体所需的营养，刺激胃肠蠕动，预防便秘。
奶制品可供糖尿病病人饮用，只要不含糖，均可食用。
在日常，糖尿病患者可以适当饮用酸奶，如果是自行发酵酸奶效果更佳，不添加糖浆等物品也可安全饮用。酸奶能促进胃肠道消化、增加肠道益生菌，对人体非常有益，一般早餐后喝上一杯即可。
需要注意不要在酸奶中加糖，避免引起血糖发生变化，从而引发不适症状。糖尿病患者还需要注意使用药物控制病情，因属于慢性病，需要长期用药。
糖尿病人可以喝酸奶，酸牛奶是适合糖尿病患者饮用的一种食品，酸奶是牛奶通过乳酸菌发酵而来，是一种容易消化和吸收老少皆宜的奶类，可以在早餐和加餐或者晚上临睡前食用。
适合糖尿病人喝的酸奶是无糖酸奶。酸奶是一种发酵奶制品，是在消毒的鲜奶或脱脂奶中接种乳酸菌，经过一定的工艺发酵而成。奶经过乳酸菌发酵后，乳糖变成乳酸，使蛋白质凝固，并使脂肪不同程度地水解形成独特的风味，适合糖尿病人喝。
可以选择含有木糖醇的酸奶或者低糖的原味酸奶。这样的酸奶含糖量相对其他品种要低很多，对血糖的影响更小，更适合食用，对于很多中老年来说，酸奶是可以适当食用的，一定要注意酸奶的含糖量，有的酸奶加入的糖分相对较多，食用后不利于餐后血糖的控制。
糖尿病患者喝什么粥都不好，因为粥类食物易于消化吸收，可以导致血糖升的又高又快，糖尿病饮食主要的原则就是控制饮食。降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。