在水果催熟过程中，常施用乙烯气体或粉末状乙烯利作为催熟剂。使用催熟剂的是跃变型果实，比如香蕉、芒果、西红柿等。这类水果在成熟过程中高度依赖乙烯。所以使用催熟的水果并不会引起早熟。
使用催熟剂的食物最常见的就是水果。这是因为南方水果和北方水果差异很大，尤其是南方的香蕉、芒果等，如果等它们在树上自然成熟，基本就没有可能通过物流运输到北方，不同地方的人们就没有机会吃到丰富的水果了。不会带来影响身体健康，也不会影响孩子的发育。
性早熟的孩子可以在日常生活中多食用大枣，大枣中富含丰富的糖类物质，成分主要为葡萄糖，这种水果具有较强的补养作用，而且还能够提高孩子的免疫功能，还能增强抗病的能力。
孕妇是否出生与注射催熟剂之间不存在明显的相关性。该注射剂是一种能加速胎儿发育成熟的药品。至于胎儿的诞生，则要看孕妇的情况，在适当的时候进行终止妊娠。打这个药主要是因为怀孕妇女有先兆早产，而胎儿还没有完全发育，可以通过服用这个药物来加速胎儿的成熟，在医生的建议下，根据具体情况来决定何时结束生产，这样可以减少新生儿发生危险的几率。在生活当中也应当注意，不要过度的情绪激动，不要吃热性的食物，多吃蔬菜水果。
一般情况下，孩子性早熟早期可以吃知柏地黄丸治疗。
孩子性早熟主要是肾阴虚内热造成儿的，孩子体内积热积火，则会造成肾阳上亢。知柏地黄丸具有滋阴祛火的作用，对肾阴虚火旺症有一定的治疗作用，因此，可以在医生的指导下口服知柏地黄丸，来治疗孩子性早熟的初期症状。为了保证儿童用药的安全，家长需要在用药前咨询一下儿科医师，不可自行滥用药物。
