糖尿病患者饮食治疗是基础治疗,对血糖的稳定,并发症的产生都有着重要的意义。糖尿病患者吃饭有严格要求的。糖尿病患者的加餐可以是苏打饼干、木糖醇的点心,花生米不能超过30粒,核桃不能超过2个,杏仁10个,葵花籽30g,南瓜子30g。
糖尿病适合吃桃仁和水果干,这种搭配能为人体提供足够的能量。桃仁能避免餐后血糖水平飙升,并保持饱腹感。由于这两种食物的热量较高,各食用两大汤匙即可,其热量相当于20克的碳水化合物。
糖尿病病人不建议吃任何的零食,因为零食中含有的碳水化合物及优质水平以及盐分往往比较高,对于糖尿病病人的健康是不利的。如苹果,现在市场上卖的苹果较大,一次不能吃一个,建议一个苹果分2-3次食用。干果类,比如瓜子、开心果、松子,建议适当限制。
对于糖尿病病人而言,零食没有绝对的禁忌,但是要注意选择品种和控制使用量。原味坚果,坚果热量较高,一定要少吃,奶类、豆浆每次可以喝一杯约200ml左右。水果、果干,吃新鲜水果,如果要选择果干注意要选择没有加糖直接干燥的水果干,同时要控制量。
糖尿病高血压患者适合吃低热量、低糖、低油的食物,具体分析如下:
1.膳食结构要平衡,营养要合理。三是要做到三少一多一多,要多糖,少盐,多油,多吃一些新鲜的蔬菜,多选择一些杂粮、谷物等。
2.要严格因的掌握总的卡路里,每天的饮食都要记在热卡里,包括小吃、水果和小吃。
3.另外要注意多吃一些含鱼肉蛋乳等高蛋白质的食物。
糖尿病人可以吃以下零食:
1.乳制品:一般是含糖量很少的酸奶,同时也要选择低脂、脱脂的酸奶,这样才能让患有糖尿病的人食用。
2.含糖分较少的水果:比如火龙果、猕猴桃等,都是富含维生素。但也不会含有太高的糖分。
3.坚果:坚果中的脂肪含量比较高,可以吃,但是一定要少吃,因为坚果中富含多种维生素和微量元素。
在糖尿病患者的膳食中,尤其是零食,必须坚持低糖低脂的原则。