如果要降低血脂和胆固醇含量，可服用药物，或者也可使用胆汁酸螯合剂，同时一定要注意调整饮食习惯，少吃高脂肪高含糖量类食物，并坚持每天做身体锻炼，长期坚持即可收到效果。
降血脂和胆固醇可以口服药物进行治疗，另外饮食一定要注意控制食量，避免摄入高胆固醇、高脂肪食物，可以多食用一些鱼类，减少油分的摄入，同时还应该注意适量的参加活动。
吃丰盛的食物。控制高血压的低脂饮食有助于降低血脂水平。这些饮食包括大量的水果和蔬菜，全谷物食品，鱼，家禽，和低脂奶制品，这些都有极低的卡路里，饱和脂肪和胆固醇水平。素食者也有助于降低胆固醇水平。每天喝两杯绿茶。每天喝2-3杯绿茶或摄入100-750毫克绿茶提取物有助于降低总胆固醇水平。
对于大多数血脂异常的病人，只要适当的控制饮食，改变生活习惯，都可以起到一定的作用。首先要注意戒烟戒酒，平时要注意多吃一些蔬菜和水果，以补充维生素。
营养丰富的瘦肉是很好的选择。不能食用动物内脏和油脂类的食物。日常锻炼要适度，最好是快步、慢跑，一天40分钟。控制身体的重量，保持身体的BMI。在医生的指导下，多吃一些蔬菜和水果，减少糖分摄入。
总胆固醇是指血液中所有脂蛋白所含胆固醇的总和，其中主要有游离胆固醇和胆固醇酯，总胆固醇的增高与动脉硬化、动脉粥样硬化等因素有关，也有可能是由于甲状腺功能低下，肾脏等疾病，以及过量使用避孕药引起的。
可以通过服用降血脂的药物，比如血脂康胶囊，辛伐他汀等来降低总胆固醇，同时要注意低脂饮食。饮食上要注意多放盐、醋、糖等，如果有肾脏疾病，一定要多吃低钠调味品。
甘油三酯和胆固醇是血脂指标中最常见的2个项目，降低胆固醇主要通过他汀类药物，甘油三酯高主要与饮食中摄入大量脂肪有关，所以要降甘油三酯主要是控制饮食中油脂的摄入，他汀类药物也有降甘油三酯的作用。