喝桑叶茶水是可以降血糖的。桑叶茶具有降血糖的作用，可以起到辅助降血糖的作用，但不能代替降糖药不能因为服用桑叶茶而停用降糖药。桑叶茶还可以搭配山楂、菊花等清火、润肺的材料一起冲泡。
桑叶茶只能一定保健、辅助治疗的功效。但是对于治疗糖尿病，基本是没有效果的，糖尿病病人饮食方面多吃大叶的绿色蔬菜，肉类食用一些白肉，比如鸡肉和鱼肉，水果可以吃一些含果胶多的，比如苹果、桃子、橙子等。
桑叶茶是可以降血糖的。而且安全有效，因为桑叶中含有丰富的桑叶黄酮和多糖。桑叶黄酮通过抗氧化机制，清除自由基，保持胰岛素β细胞的结构完整，维持其生理功能，从而降低糖尿病患者的血糖水平。
蒲公英加桑叶泡水喝是可以降血糖的，因为桑叶里面含有降血糖的有效成分，并且桑叶的药用价值是很高的，含有丰富的氨基酸，纤维素以及多糖，维生素，矿物质以及黄酮等生理活性物质，是一种很好的保健食品。
桑叶茶和野菊花、黄柏、连翘、麦冬等搭配对于降血糖效果比较好，也可以与决明子、枸杞代茶饮，因为其含有一定的生物碱、多糖等物质，增加肝糖原，从而对降糖有一定的作用。
桑叶泡茶就是一个不错的方法，这种降糖方法不光简便而且有效。针对糖尿病人来讲，经常喝桑叶泡水能安全的降低血糖，这是因为桑叶中包含两种降糖物质，可用于糖尿病人的辅助治疗。桑叶里含有氨基酸、食物纤维、维生素以及多中生理活性物质，这些物质对于降低血糖有不错的效果，而且桑叶还具有延缓衰老等多种保健功效。对糖尿病人来讲是非常适合的。很多的糖友也知道这种降糖方法。