能治糖尿病的野菜是没有的，糖尿病属于自身免疫性疾病，与遗传因素及环境因素有关，为现代慢病，需终身治疗，且无法完全治疗，但由于糖尿病长期血糖升高，对心脏、大脑、肾脏、周围血管及神经系统等均可能产生危害。
治疗糖尿病的野菜如下：
1.马齿苋：马齿苋又名长寿菜，以前在野外随处可挖，现在也进入超市和菜市场。马齿苋不贵，但有益健康。研究表明，地中海地区居民心脏病和癌症的发病率低于其余地区居民，因为经常吃马齿苋。还能降血糖。马齿苋含有高浓度的去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺，能调节体内糖代谢的过程，促进胰腺分泌胰岛素，达到降血糖的作用。
2.车前草：清热解毒，利尿，糖尿病结石患者可在中医指导下服用。对于糖尿病，平时注意低盐低脂饮食，不饮酒，不吃腌制食物，不吃油炸食物，不吃动物内脏等高脂肪食物，根据劳动强度，身高体重，控制日常饮食，有氧运动，监测血糖，监测血压，定期检查。
野菜有蒲公英，马齿苋，苦瓜，青钱树叶，红姑娘，黄芩叶子等都可以降低血糖，治疗糖尿病的，糖尿病是一组以血糖升高为主的一种疾病，分为生理性和病理性，生理性则是短时间内进食大量含糖分高的食物，病理性的主要是胰岛功能障碍引起，又叫糖尿病，分为一型糖尿病，二型糖尿病，糖尿病典型的有多饮，多尿，多食，体重减轻症状。
治疗糖尿病的野菜如下：
1、马齿苋又名长寿菜，以前是一种野菜，在野外随处可挖，现在也进入超市和菜市场。马齿苋不贵，但有益健康，研究表明，地中海地区居民心脏病和癌症的发病率低于其余地区居民，因为经常吃马齿苋，还能降血糖。马齿苋含有高浓度的去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺，能调节体内糖代谢的过程，促进胰腺分泌胰岛素，达到降血糖的作用。
2、车前草，清热解毒，利尿，糖尿病结石患者可在中医指导下服用。对于糖尿病，平时注意低盐低脂饮食，不适合饮酒，不适合腌制食物，不适合油炸食物，不适合动物内脏等高脂肪食物，根据劳动强度，身高体重，控制日常饮食，有氧运动，监测血糖，监测血压，定期检查。
蒲公英不能治疗糖尿病。
因为蒲公英属于具有解热解毒、化痰作用的中药。糖尿病主要是由于胰岛功能下降，机体组织无法利用胰岛素利用葡萄糖，从而导致血糖水平高于正常水平的现象。因此，不能通过蒲公英治疗糖尿病，必须控制饮食中的主食摄入。尽量增加富含膳食纤维的食物，如燕麦糙米、蔬菜、优质蛋白质的摄入，适当增加运动量。如果血糖仍然控制不好，就要在内分泌科医生的指导下进行规范的药物治疗。