糖尿病胃出血不建议吃烤香菇。
胃出血饮食上应遵医嘱禁食，出血停止后应从流食、半流食逐步过渡到普通饮食。患者选择易消化的饮食，忌烟酒辛辣，避免食物过冷、过热、过糙。建议不要吃烤香菇。而且糖尿病患者饮食需要清淡、低脂低盐饮食，并且要控制食物总的热量。烤香菇属于烧烤类，非常不建议糖尿病胃出血患者食用，不仅影响血糖还可能加重胃出血的症状。
醋具有降低胆固醇、降低血脂等好处，所以糖尿病病人是可以食用醋的，醋虽然是酸的，但吃到体内就变成了弱碱性，调节体内酸碱平衡。还可以健脾开胃、消脂、增强肝脏机能，促进新陈代谢，有利尿作用，并能降低尿糖含量，对糖尿病病人是有一定益处。
糖尿病患者可以吃豆腐。
豆腐中有比较丰富的蛋白质、植物蛋白质、钙和其他营养。但是糖尿病患者在吃豆腐的时候需要注意。糖尿病患者可能合并代谢紊乱，如高尿酸血症。一些这样的患者患有痛风。请注意像豆腐和豆制品这样的食物要适量食用。另外，最好在病情明显控制好转时食用。同时，部分糖尿病患者病情较严重，糖尿病肾病如大量蛋白尿、肾功能受损，肌酐也较高。在这种情况下，植物蛋白质不是优质蛋白质，所以请尽量不要吃。豆腐、豆浆等这样的食物吃多了，身体里会堆积代谢产物，可能会给肾增加负担。因此，糖尿病患者可以吃豆腐，但根据病情不同，一定要适量合理食用。
高血糖患者可以吃面条，但不能吃太多。
面条含有丰富的淀粉，多吃淀粉会转化为脂肪和糖分，引起血糖值、脂质的上升。高血糖高脂血症患者平时应减少主食的摄入。同时患者要适当锻炼，增强体质，提高免疫力，经常监测血糖，努力将血糖控制在正常范围内。建议不要吃油脂。必须控制饮食。不能吃特别多的食物。要控制饭量，看具体病情，看高血糖患者，做适当的锻炼，以引起血糖的变化。否则，会有一定的影响，会出现糖尿病的并发症，影响健康。
普通的食糖是尤为禁忌，如果糖尿病人确实比较喜好甜食，可以食用木糖醇等甜味剂，生物木糖醇在体内代谢缓慢，不会使胰岛素突然上升或下降，食品用后不会增加血液中胰岛素，加重胰腺负担，是最适合糖尿病患者食用的营养性的食糖代替品。
通常来说，胃出血不能吃食物，应该暂时禁食。
胃出血是胃炎、十二指肠溃疡、胃部恶性肿瘤等是疾病常见症状，主要有上腹部疼痛、反酸、腹胀等症状。如果出现胃出血，要立即去医院就医，并且要注意禁食，以免引起胃酸的分泌，使胃部的蠕动加剧，引起剧烈胃痛。建议在胃出血结束后，三日后再服用一些容易消化的食品。
恢复期对食物非常敏感，因此患者要特别注意节制饮食，多吃清淡易消化的食物，比如小米粥、软面条等。
