高血糖的人是可以吃豌豆的，高血糖的人虽然不能吃甜的，但是大多数水果还是可以吃的，但是尽量吃一些含果胶多的，含糖少的，比如豌豆，还有苹果，梨，橙子，橘子。禁止吃的包括香蕉，火龙果，荔枝，鲜大枣，他们属于含糖很高的。
高血糖初期能吃豌豆的，糖尿病是一种由于人体内的血中的葡萄糖慢性升高为特点的一种代谢性的疾病，糖尿病患者虽然不能吃甜的，但是大多数水果还是可以吃的，但是尽量吃一些含果胶多的，含糖少的，比如豌豆，还有苹果，梨，橙子，橘子。
通常血糖高的人也不能够吃人参果，如果想吃可以在两餐中间少量吃，同时主餐的食量，需要减少，监测餐后两小时的血糖。属于内分泌失调，脾肾阳虚，高血压，高血糖所致的症状，人参果富含人体必需的微量元素对激活人体细胞，增强人体免疫力，维持免疫细胞的正常功能，促进各种维生素及营养的吸收、利用，抑制恶性肿瘤细胞的裂变，起着重要决定作用。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。
孕妇高血糖能吃南瓜。
孕妇有高血糖的情况下，是可以吃南瓜的，但是要注意适量。另外，在食用南瓜的时候要适当减少大米和面条的摄入量，以确保热量的摄入量不会超标。南瓜富含维生素和纤维素，对身体的健康是有好处的。怀孕期间出现高血糖时要尽量做到少吃多餐，避免一次吃太多，以免引起饭后血糖上升。另外要注重营养平衡，补充高质量的蛋白质。
如果血糖过高，可以适当吃柿子。
因为柿子含有多种维生素、微量元素、矿物质、纤维素等，但是柿子的含糖量比较高，主要是双糖和单糖，所以糖尿病人要吃柿子，一定要控制好血糖，只要餐后血糖不超过10.0mmol/L，糖化血红蛋白小于7.0mmol/L，血糖不会出现明显的波动。同时还需多饮水，促进身体代谢，避免长期高血糖，诱发糖尿病的症状。
