糖尿病饮食要少吃太甜、太咸、太油的食物，由于肥胖是糖尿病的敌人，而且糖尿病者罹患心血管疾病的几率比常人高，因此控制油脂的摄取量非常重要。少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品，同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量。
糖尿病患者的饮食习惯和饮食结构中，血糖控制是非常重要的。
建议糖尿病人多吃干的食物，少吃稀的食物，比如馒头、米饭、杂粮饭、粗粮等，不能吃面条粥，因为面条粥会使血糖快速升高，从而导致餐后血糖升高。建议多吃粗粮，少吃细米、细面，但是也要控制量，一天主食六两左右，蔬菜可以吃叶子菜、绿叶蔬菜，土豆、红薯粉条等淀粉含量比较高的蔬菜，比如土豆、红薯粉条等。
对于糖尿病患者而言，日常的饭菜最好是选择低糖分、低脂肪类的，防止糖分过量，加重糖尿病问题。
糖尿病患者由于胰岛素作用的障碍，摄入的葡萄糖不能被有效利用，因此在饮食方面需要注意控制糖分摄入，在蔬菜方面可以选择高纤维的，例如菠菜、油麦菜、西兰花等；肉类方面可以选择牛肉、鱼肉等，要注意动物内脏尽量少吃或不吃。此外，糖尿病患者也可以联合药物来改善，例如恒修堂酒制蜂胶，其中含有黄酮类、萜烯类物质，可帮助调节血糖，控制糖尿病病情，特别是前期糖尿病患者，可有效预防并发症。
糖尿病人一般吃含糖量少的食物较好。
糖尿病是一种以高血糖为主要特征的临床综合征,血糖升高到一定程度的时候可以出现口干、多尿、多饮、多食、体重下降等情况。糖尿病患者平时要多吃一些杂粮、粗纤维，比如玉米、豆制品、绿叶蔬菜等，尽量不要吃甜食，主食要控制好血糖，如果血糖控制的好，饮食不要太严格，有时候会适得其反。适当增加运动量。
饮食上要低盐、低糖、低脂，忌烟酒。要多吃青菜，控制主食。水果要在两餐之间吃，不要吃太甜的，不要吃太多。尽量不要吃米饭，因为大米含糖量非常高，如果想吃米饭，就要吃多米饭，也就是杂粮饭，这样含糖量会低些。