糖尿病饮食要少吃太甜、太咸、太油的食物，由于肥胖是糖尿病的敌人，而且糖尿病者罹患心血管疾病的几率比常人高，因此控制油脂的摄取量非常重要。少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品，同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量。
糖尿病患者的饮食习惯和饮食结构中，血糖控制是非常重要的。
建议糖尿病人多吃干的食物，少吃稀的食物，比如馒头、米饭、杂粮饭、粗粮等，不能吃面条粥，因为面条粥会使血糖快速升高，从而导致餐后血糖升高。建议多吃粗粮，少吃细米、细面，但是也要控制量，一天主食六两左右，蔬菜可以吃叶子菜、绿叶蔬菜，土豆、红薯粉条等淀粉含量比较高的蔬菜，比如土豆、红薯粉条等。
糖尿病人一般吃含糖量少的食物较好。
糖尿病是一种以高血糖为主要特征的临床综合征,血糖升高到一定程度的时候可以出现口干、多尿、多饮、多食、体重下降等情况。糖尿病患者平时要多吃一些杂粮、粗纤维，比如玉米、豆制品、绿叶蔬菜等，尽量不要吃甜食，主食要控制好血糖，如果血糖控制的好，饮食不要太严格，有时候会适得其反。适当增加运动量。
饮食上要低盐、低糖、低脂，忌烟酒。要多吃青菜，控制主食。水果要在两餐之间吃，不要吃太甜的，不要吃太多。尽量不要吃米饭，因为大米含糖量非常高，如果想吃米饭，就要吃多米饭，也就是杂粮饭，这样含糖量会低些。
尿病饮食要少吃太甜、太咸、太油的食物，最好是不吃。由于肥胖是糖尿病的敌人，而且糖尿病罹患心血管疾病的几率比一般人高，因此控制油脂的摄取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品，譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等；同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量，并且改用植物油来烹调食物。
