口苦是由消化系统、呼吸系统、心血管系统疾病等多种因素造成的。口苦是由口腔自身的疾病和一些传染性疾病引起的，还有疲劳、睡眠不足、吸烟、酗酒等。对于一些有特定肿瘤的患者，更是如此。
由于气血虚、气血不足，导致唾液中有血，导致血液的新陈代谢变慢，导致血管收缩，血液回流功能下降，导致血液循环受阻，容易出现疲劳、体内毒素过多等症状；
还有可能是由于身体虚上火、缺乏运动、睡眠质量差、肝火太旺、压力过大、心情过于抑郁寡欢、上网时间过长、体力下降等，再加上气温、湿度等因素影响，身体机能下降，免疫力下降，容易出现感冒、咳嗽、口干、鼻塞、咽喉痛、发热、微感风寒、乏力、烦躁、躯体酸痛、注意力难于集中、头痛等呼吸系统感染。这主要是因为心肺功能受到抑制，导致身体的供氧不足、津液过度损耗、内分泌失调、肝脏功能紊乱等。
口里苦可能是生理性的原因，也可能是病理性的原因，需要进行针对性的处理。
可能是工作压力大造成的，自己承受太多的压力，这也在精神上造成了一定的冲击。口中苦还有一个很重要的原因就是由于饮食不当而造成的，如果长期吃不健康的食物，就可能引起口内苦味酸化，从而出现口腔异味。再加上饮食不节，还是平常吸烟酗酒太多，还可能造成嘴里发苦，另外还需注意患口腔疾病、糖尿病、肝病、胆炎等，还有就是导致嘴里发苦，注意综合处理。
口里发苦通常是口腔溃疡、脾胃虚弱等因素造成的。
如果出现口腔溃疡、脾胃虚弱等情况，可能会造成患者的口里发苦，主要是因为压力过大、饮食不规律等因素引起的。此外，口苦是因为平时吸烟喝酒都会引起的。如果出现脾胃虚弱的症状，患者可以口服黄芪、麦芽、山药等调理脾胃的药物，这样可以减少对身体的不良反应。如果是口腔溃疡导致的，要注意清淡饮食，可适当补充维生素。
一般来说，怀孕两个月口里发苦，考虑是早孕反应原因。由于体内的激素水平发生变化，胃肠功能紊乱，胃酸分泌减少，胃排空延长，就可能导致不消化，其表现为嘴里发苦。建议饮食清淡，少量多餐，补充微量元素、叶酸和维生素c等。同时可以适当增加牛奶，蛋类，鱼肉，禽类，瘦肉的摄入，有助于孕妇的健康和胎儿的发育。
此外，如果女性怀孕了，在孕期应该按照医嘱前往医院进行产前检查，有助于了解胎儿的情况。
睡觉起来，口里有血，可以先找到出血点，进行压迫止血，并且及时到口腔科就诊。如果是没有进行拔牙的这种，建议先查血压，并且检查血常规，凝血时间是否有问题。并且给予相应治疗，必要时注射止血针。
早上起来嘴里发苦的原因主要有以下几种:1、情绪烦躁，焦虑，精神恐惧的病人经常会出现嘴里发苦的症状。建议放松心情，经常进行心理疏导。2、肝胆湿热的病人，临床上患有急性肝炎，急性胆囊炎的病人，经常出现口苦的症状。