确切的说，不是吃什么可以预防龋齿，而是少吃什么才可以预防龋齿。
在日常生活中，尽量少吃高热量的主食和高热量的食品，这样可以减少甜味在嘴里留下的可能性，同时也可以降低患上蛀牙的几率。龋齿主要原因是：细菌、蔗糖、寄主、时间。因此，患者可以通过合理的膳食和加强对牙齿的清洁，患者平时注意勤刷牙，保持口腔卫生，有助于预防蛀牙。
不管是吃了多少东西，都不会治愈龋齿，需要通过外科治疗来达到治愈的目的。
如果患者的口腔中长了一颗牙，那就是一种蛀牙，要想彻底的治愈这种蛀牙，首先要将被腐蚀掉的牙体组织进行清除，再用外部的物质来修补，这样就是所谓的“补牙”，也就是所谓的“填充”，是最科学的治疗方式。日常生活中要想治愈蛀牙是非常困难的，但是可以通过日常生活中的膳食来控制，比如多摄入一些粗纤维的食品，多摄入一些钙质和维生素。饮食营养要平衡，刷牙齿要仔细。
长龋齿可以吃精瘦肉，属于富含蛋白质的食物，对身体大有裨益，可以补充优质蛋白。可吃鸡蛋，鸡蛋富含优质蛋白和人体必需的维生素，属于高热量食物，每日食用，炒食，煮食均可，切忌过多食用。
牙齿患龋齿，服用任何药物都无济于事。
因为龋齿会影响患者口腔内细菌以及食物残渣的分解和消化，导致牙菌斑增加，进而使得患龋率提高。龋齿形成后，服药不能制止龋齿进展，而龋齿服药并不能使牙齿形态复原。如果在龋齿还没有完全形成之前就开始了，那么很可能会影响人们正常的生活和工作，甚至还会导致患者出现严重的口腔问题，对身体健康造成巨大威胁。因此，龋齿一发生，应立即进行龋齿补牙处理，而不是服用所谓消炎药或别的药。如果龋齿没有得到很好的治疗，就会导致牙周疾病以及牙周病等多种口腔疾患的发生，严重时还可能引发全身性并发症，甚至危及生命。因此龋齿的形成，请来口腔科看，医生补龋齿，龋齿补牙时间越早，补牙效果越明显，而所需时间，所需成本均较低，结果亦较理想。因此，在龋齿形成后，适时进行补牙，是治疗龋齿的正确态度，而非以服药为手段。
龋齿患者通常没有不能吃的水果。
大量食用含糖食物、牙列不齐等因素容易导致龋齿出现。龋齿患者任何水果都能吃，无禁忌水果。这种情况下吃完甜食后要及时刷牙漱口，注意口腔卫生，龋齿不会加重，同时要及时补牙，越早损伤越小，操作简单方便，费用也更低。如果牙齿还未形成龋洞，患者可以遵医嘱使用氟化钠甘油糊剂、氟化亚锡溶液等制剂；如果龋坏程度较为严重，建议患者通过根管治疗、补牙等方式来治疗。
