口苦口臭的原因通常是饮食刺激、口腔疾病等，治疗方法通常是使用药物、日常护理等。
口苦口臭的原因有很多种，大致可以分为生理性和病理性两种。口腔异味主要是因为平时经常食用一些辛辣的食物，比如洋葱、大蒜等，或者是抽烟喝酒，也由于消化道、口腔等方面的疾病引起的。治疗时要以口腔清洁为主，患者要注意戒烟戒酒，以清淡的食物为主。在明确原因后，患者应积极配合医生进行治疗，可以遵医嘱使用药物，并建议定期洗牙。
口臭和口苦要注意口腔卫生，每天刷牙，检查一下消化系统，吃一些容易消化的食物，不要经常吃葱、韭菜、臭豆腐等特殊气味很大的食物，这些东西都会引起口苦口臭。饮食要注意吃一些清淡的，多吃新鲜蔬菜水果，不要吃刺激性气味大的食物。饭后要漱口、睡前刷牙的良好习惯。不要吸烟喝酒，吸烟喝酒也会引起口臭口苦。
其实有口苦口臭，治疗的方法有不要吃刺激性气味大的食物；晚饭吃易于消化的食物，吃六七分饱，养成饭后漱口、睡前刷牙的良好习惯。戒烟戒酒，保证充足睡眠，保持良好心情。
口臭多由口腔疾病引起，如牙龈炎、牙髓炎、龋齿等。萎缩性咽炎、慢性扁桃体炎、某些胃肠道疾病及便秘也可引起口臭。如有疾病要及早去除，同时要注意保持口腔卫生。仔细刷牙，勤用漱口水漱口，定期洗牙，去除牙石，忌辛辣厚味饮食，多吃蔬菜水果。
口苦口臭口干原因是胆囊方面有急性炎症，口苦口臭口干患者通常应对症治疗。
口苦、口臭都是口腔炎症所致。慢性胃炎或者长期缺水导致口苦口臭，建议到医院做血糖、肝功能检查。可以在医生的指导下服用疏肝理气的药物，慢性糖尿病可以配合降血糖药物来缓解口干的症状。患者可以按照医嘱使用冰硼散、西瓜霜、锡类散等药物进行治疗。
口苦是肝胆或脾胃有热造成口苦，口臭有可能是口腔牙龈问题所致，如幽门螺杆菌感染产生有毒物质或消化不良，需查明原因，对症治疗。如为口腔问题，牙龈炎或鼻炎可以进行一些清肝胆火、清脾胃火的治疗。