慢性咽炎急性发作的时候可能会带有发热、四肢乏力、食欲不振、精神萎靡等全身症状。咽部会出现剧烈的疼痛，吞咽时明显，严重会导致吞咽费力，影响进食，咽喉部异物感，咳不出咽不下。
急性咽炎的症状主要有咽干，咽痛，咽痒，咳嗽，咯痰等症状，一般病程在十天以内，慢性咽炎的症状主要有咽喉异物感，咽喉干燥不适，咽喉微痛感或烧灼感恶心，吞咽不适感等症状，病程一般较长，迁延难愈或愈后易复发。
慢性咽炎常有咽部不适感、异物感、咽部分泌物不易咯出、咽部痒感、烧灼感、干燥感或刺激感，还可有微痛感。由于咽后壁通常因咽部慢性炎症造成较粘稠分泌物粘附，以及由于鼻、鼻窦、鼻咽部病变造成夜间张口呼吸，常在晨起时出现刺激性咳嗽及恶心。由于咽部异物感可表现为频繁吞咽。
慢性咽炎是临床常见病，常见症状就是咽部异物感、干燥、灼热不适、吞咽梗阻感以及瘙痒感。也会有粘液性分泌多，所谓的痰多等症状。对于慢性咽炎的治疗应该是以保养为主，以养代治，没有特效的药物。生活习惯的改变辅助药物治疗。
儿童慢性咽炎会出现短促、频繁咳嗽、恶心呕吐、咽痒灼热、吞咽障碍、干痒、疼痛、异物感等症状。咽部分泌物不易咯出、烧灼感、干燥感或刺激感，还可有微痛感。病人平时要注意保暖，不要受凉。