面神经炎表现为病侧面部表情肌瘫痪、前额皱眉、皱纹消失、眼裂扩大、鼻唇沟平坦、口角下垂、在微笑或露齿动作时口角下坠及面部歪斜更为明显。病侧不能作皱额、蹙眉、闭目、鼓气和噘嘴等动作，鼓腮和吹口哨时因患侧口唇不能闭合而漏气。进食时食物残渣残常滞留于病侧的齿颊间隙内，并常有口水自该侧淌下。
多数病人往往于清晨洗脸、漱口时突然发现一侧面颊动作不灵、嘴巴歪斜。病侧面部表情肌完全瘫痪者，前额皱纹消失、眼裂扩大、鼻唇沟平坦、口角下垂，露齿时口角向健侧偏歪。
面神经炎的急性期为7天，1到3周后开始恢复，1到2个月内治好。有统计资料显示80％以上的病友在3个月内完全恢复，有少数症状严重的病友不能完全恢复，并可能出现面肌痉挛或连带运动等后遗症。随着病友对面瘫认识的加深，及时正确地求医，治愈率将会进一步提高。
面神经炎的表现就是面瘫，它的临床表现临床主要为双侧一重一轻型面肌瘫痪，表现为不能蹙额与皱眉，眼不能闭合或闭合不全畏光，流泪等。口角歪向较健侧，鼓腮时从重病侧漏气，漱口时从重病侧漏水，流口水，进食时食物停留于重病侧牙颊之间。如治疗不当会迁延多年不愈或导致慢性周围性面神经麻痹。
面神经炎又叫做面部神经瘫痪，是一种典型的面部疾病。其最典型的特点就是眼斜、嘴歪，病人面部往往连最基本的动作都无法完成如抬眉、闭眼、鼓腮、努嘴等。多食新鲜蔬菜，粗粮如豆类，大豆制品，紫匣，海带，大枣，苦瓜，丝瓜，冬瓜，黄瓜，甜瓜等。