口腔黏膜的常见病症有为口舌溃烂，舌体干裂，声音嘶哑，口干口苦，继面引发口腔扁平苔癣，口腔炎，复发性口疮，唇炎等口腔疾患，严重者会引发口腔癌。这些病症是可以避免的，平时注意口腔卫生，注意饮食，尽量不要食用刺激性大的食物。
口腔粘膜炎的症状有增厚的白色斑块上，有糜烂或溃疡，可有或无局部刺激因素，可有反复发作史，疼痛。口腔粘膜白斑的好发部位为颊，唇次之，舌、口角区、前庭沟、腭、牙龈也有发生，双颊白斑最多见，往往位于咬合线处，宽约1cm左右，有的延及口角。在口角1cm处为唇联合区，该区白斑应警惕恶变，特别是伴有白色念珠菌感染者。
口腔粘膜病可能会出现口腔斑纹性疾病，例如口腔扁平苔藓，口腔黏膜白斑，红斑，盘状狼疮等。口腔黏膜的真菌性感染疾病，例如口腔念珠菌感染，鹅口疮，口腔球菌性感染等。口腔黏膜的病毒性感染疾病，例如单纯性疱疹病毒感染，手足口疾病，带状疱疹等。
基本症状有，声音嘶哑，口干口苦，口舌溃烂，舌体干裂，继面引发口腔扁平苔癣，口腔炎，复发性口疮，唇炎等。口腔粘膜病即口腔黏膜病，口腔某一部位黏膜的正常色泽、外形、完整性与功能等发生改变的疾病。
疼痛。早期一般无痛或仅有局部异磨擦感，如出现溃破则会有明显疼痛，肿瘤进一步侵犯附近神经时，可引发耳部和咽喉痛。斑块。口腔粘膜变粗糙、变厚或呈硬结，特别是发生在白斑、色斑及黑痣的基础上，要考虑已有癌变。溃疡。口腔粘腊局部变硬，边缘隆起，中央凹凸不平，甚至糜烂出血。
口腔粘膜炎一般出现口腔疼痛的感觉，还有就起会出现肿得现象。口腔黏膜中舌背黏膜构造特殊，有丝状及菌状乳头分布，后部尚有轮廓乳头、叶状乳头及舌扁桃体，因而疾病表现与他处黏膜不同。黑毛舌为舌背中央部位长出黑毛，因丝状乳头过长，角化层生长过速或不脱落而形成毛状物。