嘴巴张不开了，可能是颞颌关节炎，由于颞颌关节功能紊乱或结构损伤而引起，可以选择使用相关的药物来缓解症状。避免开口过大，好了以后如果再咬硬东西也是不要张嘴过大。平时要注意休息，避免熬夜伤神，保持良好的精神状态。
要及时到医院口腔科就诊。通过手法复位，都能达到非常好的效果。复位以后要注意，不要非常大幅度的张嘴，也不要过多说话。尽量吃一些流食或者半流食，不要吃非常坚硬的食物，也不要吃非常黏的食物。不要大笑，尽量减少咀嚼。注意休息，要恢复一段时间。如果是经常性嘴巴脱臼，复位之后还需要用绷带进行固定。
引起嘴巴上火的主要的原因是由于体内的肝火旺盛，喝的水少，再加上吃辛辣的食物比较多，就会容易引起上火。应该及时调整饮食结构，多喝水，多补充维生素可以有效改善。平时多吃新鲜蔬菜水果，保证饮食清淡，避免食用辛辣油腻的食物。
嘴巴张不开，有可能是出现翼下颌间隙的感染或者咬肌间隙感染，首先需要进行输液抗炎治疗，待消肿以后，治疗牙体疾病或者将萌出的智齿拔除，对有根尖炎症的患牙做根管治疗，再做烤瓷冠的修复，炎症消除以后嘴巴就能张开了。
心火旺盛会导致嘴巴苦，饮食不节或饱食后缺乏运动，也可引起口苦。因为食物在胃肠停留时间过长，容易产生湿热，以致口中发苦。在饮食方面，尽量选择清淡的食物，避开辛辣的食物，辛辣的食物很容易导致便秘，从而出现口腔异味，所以饮食上要多注意。