拔牙后一周左右便可以吃辣，但具体的时间要根据个人的恢复情况来决定。保持口腔的清洁与卫生，并保持清淡健康的饮食习惯，不要吃辛辣刺激性食物，太过坚硬的食物也不宜吃，并多注意休息，避免进行剧烈的运动。
拔牙以后大概一周左右的时间，才可以吃辛辣刺激性的食物。因为拔完牙以后拔牙创正处在愈合期，大概需要一周左右的时间，拔牙创上的黏膜、软组织才能够达到完全愈合。
拔牙最少要拔完牙一个星期以后伤口基本上没有炎症恢复了。没有疼痛不适的症状。还可以少量的吃。建议尽量省减少吃辛辣刺激性的食物，戒烟戒酒，但因为拔牙窝的完全恢复需要三个月左右的时间。建议平时一定要保持口腔的清洁卫生，做到早晚刷牙，饭后漱口，定期洁牙等。
拔完牙可以吃鸡蛋。拔牙后2小时之内不可以进食，半小时之内甚至不可以喝水，因为短时间之内可能没有止住血。鸡蛋富含蛋白质，可以提高机体的抵抗力。但是要等拔牙后2-3个小时以后，拔牙创没有明显出血才可以，而且吃鸡蛋时要尽量用非拔牙侧进食，以免拔牙创受到外界刺激导致疼痛、炎症、感染。拔牙24小时内不能刷牙、漱口，防止发生拔牙创内的血凝块脱落，继发出血的可能。如果拔牙24小时以后，进食鸡蛋后需要漱口，保持口腔清洁。建议去正规口腔医院拔牙，拔牙后24小时内不能刷牙漱口，预防干槽症。不要用拔牙侧咀嚼食物，不要频繁舔伤口，更勿反复吸吮、吐唾，以免由于口腔内负压的增加而破坏血凝块。
可以吃羊肉的，没有什么影响，羊肉是温补的食物，冬天经常吃点羊肉，有利于温暖身体，促进全身的血液循环。期间不宜吃一些过于辛辣和刺激性的食物，多喝一些温开水，饮食上多吃一些蔬菜和水果，有利于补充维生素。
