脑梗病人并不是绝对禁止吃一些肉类的食物，比如可以多吃一些鱼类的肉类，这样对于恢复更有好处，另外蛋白的摄入也非常重要，再配合新鲜的蔬菜和水果即可。平时要注意多给病人翻身，避免长褥疮。
例如玉米和燕麦等。菜类要多吃粗纤维的食物，例如芹菜和韭菜，芹菜和韭菜可以促进胃肠道的蠕动，预防便秘的作用。水果当中患者要多吃绿色的水果以及蔬菜，例如桔子、香蕉、猕猴桃、芒果、以及木瓜等类。要多饮水。
脑梗死根据梗死的部位不同，其临床表现形式不同。出现基底节区的脑梗，可引起偏侧肢体无力，肢体麻木以及中枢性的面瘫。若出现额顶叶的梗死，可以出现一侧上肢或下肢的单肢瘫，伴随或不伴随有感觉症状。
一般情况下，脑梗可以通过头部CT、核磁共振或者脑血管造影、颈动脉彩超等检查确定诊断。
脑梗是一种常见的脑血管疾病，患者还有就是测量血压，血脂，血糖，血常规，肝功能，肾功能，心脏彩超，血常规中还要检查嗜酸性粒细胞，血小板，红细胞计数等。同时脑血流图，脑电图，颈部血管超声，都要在治疗的过程中检查，预防脑梗的再次发作。
临床工作中脑梗病情变化，多与机体梗塞部位有关。常见有头晕头疼肢体无力麻木偏瘫昏迷等表现，可以至医院检查如核磁共振等，明确病因针对性治疗处理。生活中注意休息避免劳累熬夜，合理规划饮食清淡，补充维生素微量元素，明确病因针对性治疗，避免错过较好治疗时期。
一般情况下，30多岁发生脑梗死临床上不多见，具体分析如下：
脑梗死是由各种原因所致的局部脑组织区域血液供应障碍，导致脑组织缺血缺氧性病变坏死，进而产生对应的神经功能缺失表现。脑梗死一般多见于五十岁以上的中老年人，多数是由于高血压、糖尿病、高脂血症、动脉粥样硬化等原因引起。年轻人如果发生脑梗，大多数考虑是血管畸形引起。
患者要控制好血糖、血压、血脂；注意休息，适当锻炼，养成良好的生活作息习惯；注意饮食，多吃绿色蔬菜，忌辛辣油腻的食物，戒烟戒酒。