有脑炎疾病，一些刺激性的食物就不能吃，比如是辣椒，生姜，大蒜等一些食物就不能吃，因为吃这些食物会导致病情的加重，严重的会引起别的一些症状，甚至是危机到生命。对一些易发性的食物也不好吃，比如是羊肉，狗肉。
脑炎的诊断脑炎属于病毒性脑炎，化脓性或结核性脑炎，应视临床之表现而定，及早期症状，以及与之相伴出现的病症等。
其次要了解患者是否感染了结核分支杆菌，如果不需要治疗，应该先隔离一段时间。还得配合化验屎，主要检查为脑脊液，其中，以白细胞计数为主进行观察，中性粒细胞与单核细胞之比，并观察蛋白定性和蛋白身高是否还下降，糖和氯化物均可判定。
脑炎是需要忌口的。患者是需要避免吃一些辛辣的东西的，平时的饮食也不可以吃一些油腻的东西的，不可以总是吃一些垃圾食品的，一定要注意好好的休息的，而且还需要积极的进行治疗是很有必要的。
忌口烧烤煎炸之品。吃了之后不易消化，会导致康复延迟，这是极大的不利于疾病早日痊愈。忌口辛辣食物。辛热食物会导致出现助火生痰，还会导致出现头痛头晕、发热的症状。
一般需要1~2个星期左右。根据具体病情的情况还有恢复程度的不同，所以治疗时间也是有一定不同的。一定要及时去医院神经内科进行检查，尽早对症进行一下消炎，还有抗病毒营养神经等药物的治疗处理。
