老年痴呆症的饮食禁忌如下：
老年痴呆是一种起病隐匿、进展性发展的神经系统退行疾病，常见的临床症状有记忆力减退、健忘、出现失语、情感多变、容易焦躁不安。老年痴呆的饮食应引起人们的重视，应禁烟、禁酒、少食刺激性食品，还应减少饮用碳酸的饮料，应低盐、低脂饮食，少量多餐太油腻，还应减少过咸食品，还要注意日常生活中切忌过度疲劳，忌情绪紧张，以免压力过大。
饮食既要防止高脂食物引起胆固醇升高，又要摄取必要的营养物质，如蛋白质、无机盐类、氨基酸及多种维生素，特别是维生素B1、B2和B6、维生素C和维生素E等。每天摄入的热量与消耗的热能应相对保持平衡，饥饱适中，体重不宜过重。烹调食物要注意色香味，以利增进食欲，尽量不吃油煎与烟熏等食品。饮食宜清淡，少吃脂肪类食物，一般以植物油为主。
老年痴呆症坚持食用坚果或者是种子类的食物。增加蔬菜，蚕豆、豌豆等豆类以及水果和全麦食物的摄入。尽量避免使用可以增加膳食铝的炊具、抗酸剂、发酵粉或者是其他的一些产品。
老年痴呆症还是要多吃坚果类的食物比较好。坚果类像杏仁，核桃，松子等，不只是低GI食物，也富含ω-3脂肪酸。并且还有丰厚的维生素E、硒等抗氧化物质，维护脑细胞不受自由基危害。
老年痴呆无法治好。
老年痴呆症是现在社会中很常见的一种疾病，在生活中也是让很多人都感到困扰的一个问题，老年痴呆症在临床上被称为阿尔茨海默症，老年痴呆可以用药物进行改善，但是想要完全治愈是比较困难的。
导致老年痴呆的原因有很多，患者会出现记忆力减退，定向力差、计算能力减弱的情况。有些患者还会出现日常生活功能严重受损的表现，像4岁的孩童一样，自己不会吃饭，不会之一穿衣服，不会洗漱等。
针对这些老年痴呆的患者，在去除了这些危险因素的基础上，可以通过药物治疗、认知功能训练、做好饮食管理等方法控制病情进展。但治疗一般是稍微改善症状以及延缓痴呆的进程，一般没有治愈的可能。
老年痴呆症的患者其实在脚底并没有所谓的痴呆线。
老年痴呆的诊断主要依靠临床表现。除此之外，还要做体格检查和辅助检查，如果患者患有老年痴呆症，就必须要做活检才能确诊。老年痴呆症的诊断要结合患者的病史进行诊断。如果有海马萎缩，那么诊断老年痴呆症的可能性就更大了。家人可以按照医嘱给老年痴呆患者使用盐酸多奈哌齐片、复方苁蓉益智胶囊等药物进行治疗。
