反酸、反流通常可以吃碱性食物、粥类等，具体分析如下：
1、反酸、反流可以吃米饭、面条、馒头、苏打饼干、纯牛奶等碱性食物，能中和胃酸，减轻胃酸对胃粘膜的刺激。
2、通常也可以吃薏米山药粥、皮蛋瘦肉粥、南瓜小米粥、八宝粥等粥都能起到养胃护胃的作用。
日常生活中要多吃一些清淡的东西，不能食用油腻、辛辣、高脂肪的食物，也不能多喝咖啡和浓茶。
一般情况下，打嗝食物反流到喉咙可能是反流性食管炎、胃炎等原因造成的，具体内容如下：
1.反流性食管炎：如果患者患有反流性食管炎，可能会有反酸、恶心等不适症状，患者可能有打嗝食物反流到喉咙的表现。此时，患者可以遵医嘱使用金银花颗粒等药物进行治疗。
2.胃炎：饮食刺激可能诱发胃炎，使患者出现腹痛、腹泻、恶心等不适症状，可能导致患者在打嗝时有食物反流到喉咙。患者可以在医生指导下使用奥美拉唑肠溶片等药物进行治疗。
打嗝后背疼不一定是食道癌。
打嗝和背部疼痛是两种典型的临床表现，可能是独立或并发。前者主要是因为膈神经或膈肌受刺激，造成膈肌的痉挛和收缩，其次是因为侵犯了背部的神经或者内脏。因此，无论是哪种病变，都有这两种表现，而食管肿瘤就是这两种情况的一种。一般通过胃镜和CT检查，可以判断是否患有食管癌。
如果是食管癌，患者应当注意多休息，避免过度劳累，规律作息，避免刺激性饮食。
吃饭时打嗝不一定就是食道癌。
食管癌的临床特征是进行性的吃饭时打嗝，需要及早的发现和处理，但是如果有吃饭时打嗝并不一定就属于食管癌，建议到当地的消化内科进行食管内镜检查、食管钡剂X线检查，以明确病因。偶尔吃饭时打嗝，可能是因为肠胃不好，也可能是进食时过于匆忙，吞咽了大量的气体。饮食方面要讲究的是慢慢咀嚼，吃饭的时候要尽量的快速和快速。
吃饭后打嗝食物反流可能是以下原因导致的：
进食后会发生打嗝、食管反流症，除了生理因素外，还可能与贲门口松弛有关。进食后，特别是进食过多，七分饱以后，胃的承载力会增强，胃部的压力会升高，胃酸的分泌会加快，贲门的位置会变得松懈，从而使胃里的东西倒灌到食管和嘴巴里。如果出现这种情况，可以选择多食多餐，饮食方面要以清淡易消化的食物为主，避免食用油腻、辛辣、刺激性的食品，适当的运动可以促进胃部的蠕动，同时还可以口服多潘立酮、西沙必利。
一般情况下，出现胃酸反酸水的情况，患者可以吃以下这些食物：
1.蔬菜，如芹菜，胡萝卜，白菜，菠菜，茄子，西红柿，黄瓜，辣椒，食用菌等，可以补充人体所需的营养物质。
2.还可以多吃水果，如草莓、樱桃、苹果等，不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。
3.可以吃含有苏打成分的食物，比如苏打饼干，可以将胃酸中和，防止其对胃黏膜造成过度腐蚀。
