一般来说，在哺乳期间可以食用土豆，土豆中富含丰富的蛋白质和蛋白质，可以在食用之后进行营养和润肠通便，不会引起腹胀。如果吃完土豆之后出现反胃症状，可以适当的控制饮食，比如蒸熟，或者是煮熟，避免和辛辣刺激的食品搭配。需要注意的是，患者应该避免过量的吃土豆，以免出现消化不良的情况。
此外，日常生活中，应当保持较为愉悦、平和的心态，尽量避免紧张、愤怒、激动等情绪刺激。
引起胀气的蔬菜，豆类和十字花科蔬菜，如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖，这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收，当它在肠内被艰难吸收的同时，就会产生胀气。
吃土豆是减肥还是增肥，一般需要根据摄入量来判断。
土豆富含多种维生素和无机盐，营养丰富，能供给人体所需的热能。一般来说，适量吃土豆有助于宽肠通便、利水消肿，具有减肥的效果。但过量吃土豆可能会加重肠胃消化负担，导致消化不良，可能会起到增肥的作用。
建议在减肥期间适量吃土豆，适当增加运动量，促进脂肪燃烧和能量消耗。
在吃过发芽土豆以后的半个小时到两个小时之间就会发病。先有咽喉及口内刺痒或灼热感，继有恶心呕吐，腹痛腹泻等症状。轻者1-2天自愈，重者因剧烈呕吐而有失水及电解质紊乱，血压下降，严重中毒者有昏迷及抽搐，最后因呼吸中枢麻痹而导致死亡。
红豆吃多了是会胀气的。红豆本来就是一种产气食物，而且还富含大量的蛋白质，吃多了会导致肠胃内蛋白质堆积过多，肠胃无法吸收，产生大量的碳水化合物，就会出现胃胀气的症状，吃红豆出现胃胀气，可以马上喝一杯热水的。
