高血脂病人的饮食应注意清淡饮食，少吃肥腻，多吃绿色蔬菜，尤其是粗纤维的蔬菜，比如芹菜、菠菜、苋菜、橄榄菜等。少吃肥腻是指患者少吃猪肉、羊肉等红肉，多吃鱼肉、虾肉等优质蛋白。同时要减少淀粉类的摄入，淀粉主要包括日常生活中米饭、稀饭、面食等。
可以喝，喝汤之前需要先撇油，因为肉汤在烹煮时，脂肪会乳化溶解在汤中，所以大部分的肉汤，饱和脂肪含量较高，所以高血脂都应少喝肉汤。如果要喝，先撇去浮油。尽量还是喝蔬菜汤比较好。
高血脂病人平时多吃一些新鲜的蔬菜水果，避免食用高脂肪食物及高热量食物，多参加体育锻炼，有助于血脂的控制。低盐低脂饮食，增加体育锻炼，配合口服药物共同治疗。要控制饮食，注意锻炼身体。
通常情况下，高血脂的危害可能是出现并发症。具体情况分析如下：
高脂血是指血脂水平过高，经过代谢在血管壁沉积，然后逐渐使血管壁变厚，产生斑块，斑块破裂再有血小板、血栓凝集，最后才发生血管堵塞事，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等，因此高血脂的危害可能是出现并发症。
建议患者及时进行治疗。
如果是高血脂可以到医院心内科、神经内科、内分泌科就诊。
高脂血症是一种高血脂，会导致动脉粥样硬化，胰腺炎，冠心病等，对身体造成很大的伤害。高血脂与糖尿病、高血压、甲状腺机能减退、肥胖、烟酒、体育锻炼、心理压力、情感、基因等因素有关。患者明确具体情况后，应在医生的指导下积极治疗疾病，在平时应养成良好的生活习惯。
