做完胃镜不能喝水，建议患者1~2个小时以后再喝。
胃镜检查前6-8个小时需要空腹，所以不能喝水，另外，在做完胃镜后1-2个小时内不能饮水，以免造成身体不适，1~2个小时以后可以适当的喝水，如果出现咽喉不舒服，有异物感觉，属于常见的现象，不用担心。
患者平时早睡早起，不熬夜不赖床，适当到户外活动，加强体格锻炼，有利于身体健康。
在进行胃镜检查前需禁食8~10小时，应将胃中食物放空，使胃腔保持清洁，这对确保检查结果准确很有帮助，胃镜早上可不可以喝水取决于患者做胃镜的时间。
胃镜检查前四小时应禁水，如下午作胃镜，晨起即能饮水而不产生影响。如在早晨查胃镜时，要注意不喝水，因在作胃镜时，若用麻醉剂治疗，会引起食道感觉下降，若水回流，则可能流入气管引起窒息。
做完麻醉胃镜后要保持2个小时以上的时间再喝水。
在做胃镜检查时，要注意防止胃镜进入食道引起食管痉挛收缩引起恶心、呕吐，所以要做好麻醉。在做完检查后，由于病人体内的麻醉剂尚未完全代谢，此时喉咙的吞咽功能尚未恢复，如果过早的饮水会造成咳嗽，甚至会引发吸入性肺炎。通常2小时后，吞咽功能会慢慢恢复，这时可以少量饮水。
患者自身应保持心情舒畅，注意保持良好的生活习惯和饮食习惯，平时可参加文艺活动，如唱歌、下棋等，转移对疾病的注意力。
胃镜检查前喝水可能会对检查结果造成影响。做胃镜前最好是禁食水6个小时以上，保证胃内处于排空状态，有利于观察胃部粘膜病变情况。一般胃镜检查前需要少量喝水，不会有太大的影响，胃镜检查可以通过胃镜将胃液抽出来，但是如果在喝水的时候吃了少量的食物，胃镜的时候很难将固体食物从胃里抽出来，而且还容易造成胃镜钳道堵塞，同时还可会导致固体食物粘在粘膜表面也会影响观察。但是做无痛胃镜的时候是不能喝水的，因为麻醉过程中胃里的水很容易反流到气管里，很容易窒息，所以做胃镜之前最好不要喝水。
做无痛肠胃镜前一般不能喝水。
在没有进行无痛的肠胃镜检查前，最好不要饮水。因为没有痛苦的肠胃镜，就是在麻醉状态下做的。在做体检的时候，如果吃了一些东西，胃内的胃液和水就会回流到喉咙，造成窒息或者是发生坠积性肺炎，这种情况很有可能会危及到患者的性命。此外，在进行肠胃镜检查之前，一般都是禁止饮食的。如果吃了东西，那么肠胃镜的检查结果会受到很大的影响。
一般情况下，胃镜检查2个小时以后可以饮水，具体内容如下：
在做胃镜的时候，会对胃黏膜产生一些轻微的损害，要先看一下胃黏膜是否有流血现象，然后再饮用。如果是无痛性的胃镜，在麻醉结束后，病人的吞咽能力会逐渐恢复，才可以饮水，不然会导致咳嗽。同时要注意多饮温开水，因为冷水会对胃黏膜产生刺激，可能会出现不适症状，不利于身体健康。
