食疗的方法有：食醋一汤匙，倒入一杯冷开水中饮之，可以催眠入睡并睡得香甜。经常失眠者，用莲子、龙眼、百合配秫米(粟米)熬粥，有令人入睡的疗效。血虚失眠者，可常服藕粉，或用小火煨藕加蜂蜜适量吃；也可用龙眼肉10g，红枣5个去核，蒸鸡蛋一个食用，每日一次。心虚、多汗、失眠者，用猪心一个切开，装入党参、当归各25g，同蒸熟，去药，吃猪心并喝汤，有良效。
治失眠的方法如下：
1、要放松心情，要固定时间睡觉，固定时间睡觉是保证睡眠质量的前提，也是维持生物时钟稳定的首要条件，一般以每晚十点半左右上床入睡为最佳，早晨6-7点起床。
2、要有平常而自然的心态，出现失眠不必过分担心，越是紧张，越是强行入睡，结果往往会适得其反。
3、在睡前不要过度刺激，如不要看过度刺激的电影、电视，喝具有兴奋性、刺激性的饮料，如浓茶或咖啡，睡前建议喝一杯温热的蜂蜜水或者牛奶。
失眠饮食治疗也比较重要，通常有以下方法：
1、可以在睡觉之前喝热牛奶或者是喝小米粥，牛奶或者是小米粥都是有一定的安神作用，对于失眠会有不同程度的改善。
2、这种患者平时也建议可以多吃一些红枣、莲子、银耳、核桃等，这些食物也有安神作用，可以尝试应用。
3、也可以多吃一些菠菜，香蕉，橘子等，对于失眠也是有一定的帮助。
另外，还需要进行生活方式的干预，养成良好的睡眠习惯，白天多从事一些体育锻炼，必要时可以在医生的建议下应用一点苯二氮卓类的镇静催眠类药物。
民间大部分用食疗治疗失眠。具体如下：
1.红枣桂圆莲子汤：红枣、桂圆和莲子都具有安新睡眠的功效，搭配在一起可以补充血益气、美容养颜，也很适合爱美的女性，还可以改善气血不足、安心不安引起的失眠。建议每天晚上喝一碗红枣桂圆莲子有助于改善睡眠质量。
2.莲子猪心汤：莲子猪心汤具有强健脾脏、稳定心情的功效，对失眠茶梦、心悸、自残等有很好的改善作用。如果有脾虚、体质虚弱、肾虚、失眠、做梦等问题，最好喝莲子猪心汤。
失眠食补可以吃以下生活中常见的食物：
1.碳水化合物：经常失眠的人平时多吃清淡的食物，晚饭可以吃容易消化的碳水化合物（如面条、粥等）。有助于在不增加胃肠负担的情况下促进睡眠。
2.富含维生素的食物：晚餐要尽量保持清淡，可以吃蔬菜和粗粮。这些食物提供多种维生素，特别是维生素B，调节和修复神经，缓解失眠问题。
3.百合：百合中的百合具有催眠镇静作用，晚饭时多放置百合，可以在一定程度上提高睡眠质量，晚上睡觉前最好泡一杯百合水。