脑梗死的病人在食物上一定要是低脂肪,少糖少盐,富含蛋白质的食物是可以多吃的,维生素含量高的食物也可以多吃,比如鱼肉,富含高蛋白,还有一些海产品,如海带,豆制品,如豆腐,都是不错的选择。
患者平时要吃些新鲜的水果,蔬菜,比如:木瓜:含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管。大蒜:预防心血管疾病,降低胆固醇浓度,延缓血管硬化,增强心肌收缩力,使动脉硬化减轻,预防血栓形成。
一般情况下,脑梗死恢复期吃以下食物或药物比较好:
在脑梗塞的恢复期,可以多食用苹果、香蕉、鲜梨、猕猴桃、柠檬、芹菜、韭菜等,能有效地补充营养,还能帮助患者恢复期间的身体状况。恢复期间要多吃富含蛋白质的食品,比如海鱼类、鸡肉、瘦肉、鸡蛋、鲜牛奶等。在饮食上要注意要注意长期服药,比如阿司匹灵、氯吡格雷等。
脑梗死可以多吃一点蔬菜水果,如西红柿、芹菜、山楂、豆制品、深色蔬菜等多吃点木耳,芹菜之类的可以清除肠胃中有害物质,降低血粘度等作用。不适宜煎,炸,爆炒,油淋,烤等方法。
脑梗死在饮食上一般要忌高脂肪、高胆固醇、高热量的食物,低盐低脂肪饮食,平时可以多吃一点蔬菜水果,如西红柿、芹菜、山楂、豆制品、深色蔬菜等多吃点木耳,芹菜之类的可以清除肠胃中有害物质,降低血粘度等作用。不适宜煎,炸,爆炒,油淋,烤等方法。