茶叶的种类是多种多样的，无论是什么种类的茶叶，对于疾病都是有帮助的。饮食原则就是要采取低脂、低盐饮食，能多吃些白菜，萝卜，西红柿，适当的摄入一些粗粮，比如玉米，高粱等食物，同时牛肉，鸡肉，鱼肉，豆腐等食物也是能摄入的。
脑梗病人喝一些绿茶、决明子、山楂、菊花，这样的茶能够降低血脂，控制胆固醇继续升高，改善血液的粘稠度，对脑梗的治疗有辅助的作用。饮食也要非常注意，多吃蔬菜水果，低盐，低脂戒烟限酒，多参加户外锻炼。
脑梗塞的患者如果平时喜欢喝茶，可以喝点绿茶。因为绿茶有一定降血脂，抗自由基的作用。但是如果想通过喝茶来治疗脑梗，那是不太靠谱的事情。患上了脑梗塞，在没有禁忌症的情况下，需要长期的口服药物治疗，做好二级预防。与此同时还要管理好血压，血糖血脂这些高危因素。做到以上这些，才能够在最大程度上避免脑梗的再次发生。
脑梗死分为以下几个阶段：超早期（1～6小时）：线粒体肿胀、星形细胞足突水肿。急性期（6～24小时）：细胞结构的破坏。坏死期（24～48小时）：局部水肿。软化期（3天～3周）：病变区液化变软。恢复期（3～4周）：胶质瘢痕形成（小病灶）、中风囊形成（大病灶）。
一般情况下，30多岁发生脑梗死临床上不多见，具体分析如下：
脑梗死是由各种原因所致的局部脑组织区域血液供应障碍，导致脑组织缺血缺氧性病变坏死，进而产生对应的神经功能缺失表现。脑梗死一般多见于五十岁以上的中老年人，多数是由于高血压、糖尿病、高脂血症、动脉粥样硬化等原因引起。年轻人如果发生脑梗，大多数考虑是血管畸形引起。
患者要控制好血糖、血压、血脂；注意休息，适当锻炼，养成良好的生活作息习惯；注意饮食，多吃绿色蔬菜，忌辛辣油腻的食物，戒烟戒酒。
