多久可以吃饭需要问医生，依病情决定。就可以进食少量无渣流质饮食。以水为主，如无不适，就可进食全清流食，不宜过多，少食多餐。从流质饮食逐渐过渡到半流质，再到正常饮食，每次进食后观察病人有无不适。
做完先天性癫痫手术完就可以进食的，就是饮食应注意多吃一些营养丰富和容易消化的食物，多吃清淡的食物和蔬菜水果，不要暴饮暴食。有良好的生活习惯。生活要有规律，保证每天的休息和睡眠时间。少看恐怖片、武打片这些容易对精神造成刺激的电影。
均衡营养供应给癫痫病人，可多吃富有营养、易于消化的食物。多吃豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品，这些富含高蛋白质和磷脂的食品。面食、豆类(黑豆，豌豆，黄豆)、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶都是可以有助于脑功能的恢复和减少发作次数。切勿大量吃辛辣的食物等。
这种病术后几个小时后就可以进食了，癫痫病人应限制碳水化合物的摄入量，限制钾的摄入量含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。
这要根据癫痫手术是否顺利、病人的体质、病人对手术的反应、有无并发征等来决定。癫痫的住院时间大概为15天左右就可以出院，休息1-3月可正常上班。刚开始工作时，体力和脑力难以适应，可以上半班或开始参加比较轻的工作等体质完全恢复后，再恢复正常的工作。
一天左右就可以进食了，但刚开始建议以流食为主，饮食要清淡，之后可以再慢慢的恢复平常的饮食。病人要及时诊断，及早治疗，治疗越早脑损伤越小，复发越少，预后越好。如果在正规医院进行规范的诊断和治疗，一般早期的癫痫病会很快的恢复，无非就是吃药控制，并且需要定期神经内科复查，避免刺激。