运动神经元病是大脑、脑干、脊髓里单纯的运动神经元细胞的损害、凋亡，造成临床一系列的表现，叫做运动神经元病。包括大脑中枢、脑干神经核团、延髓、脊髓神前角细胞的损害等。这些细胞的损害造成单一的运动神经元损害，构成运动神经元病症。
一般情况下，运动神经元病是以肌肉无力及萎缩突出表现的慢性进行性神经系统变性疾病。具体内容如下：
运动神经元病主要表现是一侧或者双侧的手指不灵活，无力，随着时间的延长出现手部小肌肉萎缩，双手可呈鹰爪形。
患者在日常生活中应保持良好心态，积极配合治疗，遵医嘱用药，并努力纠正不良生活习惯。定期复查，以便医生了解治疗效果，及时调整治疗方案。
运动神经元疾病是末端的运动神经失调，然后发生运动功能失调，出现呼吸困难，运动神经元病是一组病因未明的选择性侵犯脊髓前角细胞、脑干运动神经元、皮层锥体细胞及锥体束的慢性进行性神经变性疾病肌肉无力，通常表现为肌肉萎缩，肌束震颤，肌张力增高。
运动神经元病饮食需要高蛋白高能量饮食，提供神经细胞和骨骼肌细胞再生所需的物质，从而增强肌肉力量，增加肌肉。早期食用高蛋白、维生素和微量元素的食物，同时要积极配合山药、薏米、莲子心、陈皮、太子参、百合等药膳，禁食辛辣食物，戒烟酒。中晚期患者以高蛋白、高营养、高能量的半流食和流食为主，少食多餐以维持患者的营养和水电介质平衡，劳逸结合，避免强行性功能训练，因为强性功能训练会使骨骼肌疲劳，不利于细胞再生和再生。
运动神经元病是一种进行性严重的神经退化症，病情发展迅速，如果没有及时的治疗方法，患者的预后会很糟糕。
第一，要预防病人跌倒，由于病人的肌肉力量明显降低，很容易发生跌倒，如果摔跤会导致颅内损伤或骨骼断裂。
第二，要加强对自己的精神状态的调整，运动神经元疾病的病人一般都是害怕和沮丧的，所以要进行情绪上的宣泄，如果需要的话，可以去找精神科的专家。
第三，运动神经元疾病的病人会有吞咽障碍、喝水呛咳等症状，要及时给予流食或半流食，以免引起肺部的炎症。
对运动神经元病患者来说，抽筋也许是更普遍的症状，但不能排除有些运动神经元病患者没有抽筋。
运动神经元病对病人多在成年时期发病，查出病人发病年龄约为56岁，以临床累及上下运动神经系统为主，主要会使病人产生肌肉无力、肌肉萎缩等，基本震颤和肌张力升高、键反射亢进等。其中最常见的就是采用外科手术的方法对其实施矫正和纠正，在临床上有非常多的选择。病理性阳性表现，通常无感觉异常，大小便也无障碍，包括肌肉无力、肌肉萎缩等，基础的震颤是累及下运动神经元系统的首要特征，肌张力升高和键反射亢进，病理性阳性是累及上运动神经元系统的主要特征。由于这种疾病会导致身体各个器官发生病变，因此很多人对其缺乏认识，往往会误认为是一些神经炎或者其他原因所引起的神经损伤性疾病，从而造成不必要的治疗。