糖尿病患者可以多吃植物油、色拉油、橄榄油、花生油、玉米油、玉米油等油炒菜。
糖尿病是一种全身慢性进行性疾病，在平时合理饮食，不能过多吃含糖高的食物。患者可以多吃些绿叶蔬菜，如大白菜、小白菜、苦苣、茼蒿、油麦菜、菠菜、芹菜等。但要注意的是，而像是猪油、牛油、羊脂、动物油脂等，则要尽量少用或不用，一般有利于身体健康。
糖尿病人吃植物油对血糖好，花生油、色拉油等常吃的植物油，其含有丰富的不饱和脂肪酸，对于大脑和血管有很好的保护作用。油的用量非常重要，任何种类的食用油，每天的限量标准均建议约为25ml，达到此限量才是最低的标准。不管选择哪种油，都要适当控制用量。
糖尿病人一般吃含糖量少的食物较好。
糖尿病是一种以高血糖为主要特征的临床综合征,血糖升高到一定程度的时候可以出现口干、多尿、多饮、多食、体重下降等情况。糖尿病患者平时要多吃一些杂粮、粗纤维，比如玉米、豆制品、绿叶蔬菜等，尽量不要吃甜食，主食要控制好血糖，如果血糖控制的好，饮食不要太严格，有时候会适得其反。适当增加运动量。
糖尿病人吃玉米油或者是葵花油是最好的，因为这两种油不但经济，而且对糖尿病患者没有任何危害。玉米油含有人体所必需的营养物质，如维生素E和不饱和脂肪酸，主要有亚油酸和油酸，亚油酸是人体不能合成的，只能通过外界摄取，具有降低胆固醇、降血压、软化血管、预防或者改善动脉硬化以及糖尿病的作用。
糖尿病患者平时可以吃炒芹菜，炒胡萝卜等食物。要多吃豆类，五谷杂粮。患有糖尿病的患者都会出现多饮多食多尿，身体体重下降的情况。所以当患者的身体出现糖尿病的时候在饮食当中就要特别注意，不要吃含糖量过高的食物，也不要吃胆固醇及油脂量过高的食物。
糖尿病人早餐食谱可以吃一些含糖量比较低的食物。
糖尿病人的早餐食谱并不是很统一，一天的卡路里是固定的，分成三份，早上只需要吃三分之一的食物，一般情况下，不建议糖尿病人吃粥、白粥、面粉、面条等。建议多喝点谷类食物，不能直接冲着喝，可以自己去买燕麦，也可以用鸡蛋和牛奶搭配面包。但要避免吃一些糖分比较高的食物，以免导致病情加重。