桥本甲状腺炎发生甲减多长时间要看具体情况，目前还不清楚具体时间。桥本甲状腺炎是甲状腺的一种慢性免疫性疾病。久而久之，就变成了甲减。在发病初期，桥本氏甲状腺炎患者的甲状腺功能正常，几乎不会出现任何症状。但目前尚无治疗桥本甲状腺炎的方法，所以桥本氏甲状腺炎的患者几乎没有任何症状。但是目前并没有任何方式可以治疗桥本甲状腺炎，所以桥本甲状腺炎的患者最终还会转变为甲减。
目前的循证医学证明，约有30%的患者桥本甲状腺炎，经过一到三年可以转化为甲减。桥本氏甲状腺炎有甲亢期，以及甲减期。甲亢期患者比较痛苦，可以出现心慌、乏力、多汗、体重减轻、情绪易波动等症状。
一般这种桥本氏甲状腺炎多表现为甲状腺肿和低下的情况，一般很少发生癌变的现象，现在应该要到专业的内分泌科来检查这种甲状腺功能，根据这种低下的严重情况来选择药物补充的一种治疗方式，必要时可以选择穿刺活检送病理诊断。
一般来讲，桥本甲状腺炎甲功正常，只要定期检查甲状，不需要吃药。
桥本甲亢早期可以给予倍他乐克、心得安等β-受体阻断药。在甲减的早期，可以通过服用左甲状腺素片来改善甲功和症状。饮食方面要做到高蛋白、低脂肪、低糖、高维生素的饮食，尽量不要吃高剂量的碘，多吃新鲜的蔬菜和水果。要有一个好的情绪，有规律的按时休息。注意预防感冒和感染。
得桥本甲减能够食用的菜肴，蔬菜种类繁多，也有多种肉类。
桥本甲减者，饮食上并无多大忌讳，只要是食物类型，易消化、易吸收、较淡，桥本甲减病人即可服用。向桥本甲减病人推荐，宜忌辛辣刺激食物，因此象辣椒和芥末这类食品是不能食用的。由于桥本甲减患者部分表现出较为明显胃肠道症状，例如，有恶心，呕吐和腹泻等症状。那么，若是食用了辛辣刺激性食品，增加了病人一个胃肠道负担，因而对疾病康复不利。